近期,市场监管总局在北京、上海、广州、深圳等全国24个大中城市,对200余家大众关注度高、网络点评活跃的网红餐厅开展专项抽检,涵盖中餐、西餐、火锅、烧烤等多种业态。抽检结果显示,网红餐厅食品总体安全状况稳定,火锅底料、辣椒粉、鸭血等均未检出违规添加非食用物质问题,餐厅的自制菜品也未检出致病菌。但抽检中也发现存在以下问题,需引起关注:姜、葱、豆芽检出噻虫胺等农药残留超标,其中在湖北一家餐厅抽检的葱中检出禁用农药克百威;淡水鱼、猪黄喉、牛蛙中检出恩诺沙星等兽药残留超标,其中在广东一家餐厅抽检的活鱼中检出禁用药物孔雀石绿;个别火锅店粉条疑似掺杂使假,未检出配料表标识的红薯淀粉;个别餐厅存在食品和非食品混放、厨房工作人员未佩戴口罩厨帽、冷藏冷冻储存的食材温度未达标等问题。此外,还有个别餐厅检出消毒餐具大肠菌群和阴离子合成洗涤剂超标,可能是餐具消毒温度、时间不足或者冲洗不干净等原因所致。
《老年营养补充食品》征求意见
2025年8月1日,食品安全国家标准审评委员会发布了《食品安全国家标准 老年营养补充食品》征求意见稿,标志着我国首个老年人群营养补充食品的国家标准即将落地。老年营养补充食品是指以乳类、乳蛋白制品、大豆、大豆蛋白制品中一种或以上为食物基质,添加维生素、矿物质和(或)其他食品原料制成的适应老年人群营养补充需要的特殊膳食用食品。根据老年人生理特点、营养需求、我国老年人营养素摄入相关调查结果,意见稿规定了必需营养成分和可选择营养成分指标。意见稿将维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B12、叶酸、维生素C,以及钙、铁、锌10种营养素列为必需添加成分。针对老年人常见缺乏(如维生素D、维生素B12、钙)风险,特别规定了相关营养素含量范围要求。
警惕网购低价小龙虾背后的消费陷阱
小龙虾消费热季,网购平台上“86.2元6斤”等低价套餐看似诱人,实则暗藏套路。部分消费者在投诉平台反馈,自己网购的“四斤套餐”连盒带汤仅3斤多;广告宣传时“半个手掌”大小,实物却“小如指节”。商家的种种行为,严重损害消费者权益,违背诚信经营原则,也扰乱市场正常秩序。从成本来看,鲜活小龙虾市场价每斤十几元,加上加工、包装、物流等环节,低价套餐若要盈利,很可能在重量和品质上做手脚。这种“低价引流、缺斤短两”的套路,不仅侵犯消费者权益,更涉嫌违反《广告法》中“内容真实明确”的规定。整治乱象需多方发力:平台要强化审核处罚,监管部门应加大执法力度,消费者也需留存证据积极维权。唯有如此,才能还小龙虾市场一片清朗,让食客吃得放心。
网购燕窝标签信息不全,法院判“退一赔十”
2024年12月26日,消费者施某花2719元网购的进口燕窝包装上看不到原产地信息,也没有检验检疫证明,施某认为自己买到了不符合食品安全标准的产品,遂将商家告上法庭,要求退还货款2719元并支付10倍赔偿27190元。被告某公司辩称,施某未证明商品存在实质性安全问题,也未遭受实际损害;其销售的燕窝单证齐全,出售的是合格燕窝。法院审理认为,被告某公司主张自己销售的燕窝“单证齐全”,但提交的报关单、检验检疫证明等均为复印件,且规格与涉案商品不符。2025年7月2日,法院作出终审判决被告退还消费者货款2719元并支付10倍赔偿金27190元。
多家乳企辟谣奶粉涨价传言
近日,部分社交平台上有网友称国家公布育儿补贴后,多家国内外婴幼儿奶粉品牌产品价格出现30元到50元/罐的上涨,并呼吁抵制涨价品牌。这一消息引发众多网友热议。8月6日和7日,伊利股份、中国飞鹤、贝因美分别向媒体回应表示,并未对旗下婴幼儿奶粉进行涨价。贝因美在投资者互动平台表示,所有产品均未涨价,请大家勿信谣不传谣。媒体通过相关价格查询APP,对国内外部分头部品牌奶粉官方门店近180天的网售价格进行对比发现,售价虽有上下波动,但整体并未呈现上涨趋势。
盒马鲜生将再开100家新店
8月7日,盒马公布了最新开店计划:盒马鲜生计划财年内开出近100家门店,新增超过50个覆盖城市,届时盒马鲜生门店数将超过500家。
欧盟通报我国出口量勺和食品补充剂不合格
据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2025年8月5日,欧盟通报我国出口量勺和食品补充剂不合格。食品伙伴网提醒各出口企业,要严格按照进口国要求进行产品出口,保证食品及相关产品的安全性,规避出口风险。
俄罗斯外贝加尔边疆区兽植分局通报进口中国果蔬的植物检疫检查结果
俄罗斯兽植局外贝加尔边疆区地方分局官网7日消息:2025 年1月1日至7月31日,该局官员对进口自中国的17万多吨水果和蔬菜实施了植物检疫管控。检测结果信息如下:共计检出245起检疫性有害生物:涉及9种有害生物(不含果实上的检疫性介壳虫),包括康氏粉蚧(69起)、棕榈蓟马(28起)、番茄褐色皱果病毒(22起)、西花蓟马(108起)等。为防止检疫性有害生物传入和扩散,该局对952.8吨受感染的检疫产品进行了检疫植物卫生消毒处理。经检疫植物卫生控制程序合格后,大部分检疫产品准许在俄罗斯境内自由流通。
欧盟食品快速预警系统知多少
日期:2025-08-08