为筑牢食品安全防线,守护群众特别是青少年群体的饮食安全,近期,太原市尖草坪区市场监管局聚焦校园周边、农贸市场、便利店等重点区域,组织开展小食品安全监督检查,严厉打击销售“三无”、过期及不合格小食品等违法行为。
此次检查以辣条、膨化食品、糖果、果冻、油炸小食品等群众常购、青少年偏好的小食品为重点对象,围绕以下关键环节深入排查:
严把资质溯源关。严查经营者《食品经营许可证》是否合法有效,重点检查进货查验制度落实情况,包括供货商资质、食品出厂检验合格证明的查验记录,以及食品名称、规格、数量、生产日期、供货商信息等内容,确保小食品来源可溯、渠道正规。
规范标签标识。重点检查小食品包装上的生产日期、保质期、成分表、生产厂家及地址、联系方式、食品生产许可证编号等信息,坚决杜绝“三无”食品和篡改生产日期或保质期的“问题食品”流入市场。
强化质量与储存管理。现场排查小食品是否存在变质、变味、包装破损等情况,检查储存环境是否符合要求,是否存在与有毒有害物品混放等情况,严防因储存不当引发食品安全风险。
严控添加剂使用。针对高油、高盐、高糖及易滥用食品添加剂的小食品,重点核查添加剂使用是否符合国家标准,严厉查处超范围、超限量使用添加剂等违法行为。
检查发现,多数经营者能够遵守食品安全相关规定,但仍有部分单位存在小食品标签信息不全、进货台账记录不规范、临期食品未设置专区提示等问题。对此,执法人员已当场下达责令整改通知书,要求限期整改到位,并将对整改情况进行跟踪复查;对检查中发现的过期食品、“三无”食品,依法予以没收并立案查处。
下一步,尖草坪区市场监管局将持续加大对小食品的监管力度,结合“回头看”行动巩固检查成效,同时畅通投诉举报渠道,鼓励群众参与监督,形成“监管+社会共治”的食品安全治理格局,切实净化小食品市场环境,守护好群众“舌尖上的安全”。
日期:2025-08-15
青海省久治县市场监督管理局开展散装奶风险防范监督检查工作
为进一步加强散装奶质量安全监管,保障广大消费者的饮食安全,久治县市场监督管理局近期在全县范围内开展了散装奶风险防范监督检查工作。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-17955
淮南市高新区分局开展重点食用农产品专项检查暨保健食品宣传活动
为切实保障群众“舌尖上的安全”,尤其是守护老年群体饮食健康,近日,高新区分局在三和镇农贸市场开展重点食用农产品专项检查及保健食品宣传活动,筑牢食品安全防线。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-17612
淮南市潘集区市场监管局开展奶茶店食品安全专项检查
近日,潘集区市场监督管理局对辖区内自制饮品制售经营主体开展专项食品安全检查。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-17329
宣城市绩溪县市场监管局开展夏季卤菜市场专项检查
聚焦风险隐患,全面排查不留死角。夏季气温攀升,卤制品易因储存不当滋生细菌,成为食品安全高发领域。8月12日,绩溪县市场监管局华阳所聚焦辖区内卤菜经营主体,开展夏季食品安全专项检查行动。执法人员以农贸市场卤菜摊点、熟食店、商超卤味专柜为重点对象,逐一核查经营资质、从业人员健康证明、食材进货台账等,确保经营者亮证经营,从源头阻断风险链条。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-17633
甘肃省甘州区北街市场监管所开展食品安全“回头看”
为确保食品安全检查中发现的问题整改到位,切实消除风险隐患。近日,甘州区北街市场监督管理所对辖区内食品经营单位开展食品安全检查“回头看”,持续筑牢食品安全防线。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-17839
赤峰市喀旗市场监管局开展农村假冒伪劣食品专项检查
为进一步加强农村食品安全监管,切实保障广大农村消费者的合法权益,近日,按照食品安全“雷霆行动”工作部署,喀旗市场监管局全面组织开展农村假冒伪劣食品专项整治行动。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-17236
甘肃省甘州区南街市场监管所开展医院食堂食品安全专项检查
为进一步提升医疗机构食品安全管理水平,保障患者、家属及医务人员饮食安全,近日,甘州区南街市场监管所针对辖区河西学院附属张掖市人民医院食堂开展食品安全专项检查。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-17369
青海省久治县市场监督管理局开展小作坊食品安全专项检查
为切实保障辖区群众饮食安全,规范食品小作坊生产经营行为,8月12日,久治县市场监督管理局组织执法人员开展了食品小作坊安全专项检查。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-17684
护航旅游消费市场|威海市场监管联合行动筑牢旅游季食品安全防线
为筑牢夏季旅游市场食品安全防线、规范市场秩序,近日,威海市市场监管局联合市公安局,开展护航旅游市场食品安全联合检查。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-17334
赤峰市宁城县市场监管局开展校园周边餐饮安全专项检查
为进一步做好校园周边食品安全监管工作,切实消除食品安全风险隐患,不断提升食品安全保障水平,近日,宁城县市场监管局按照食品安全“雷霆行动”有关工作部署,组织开展了校园周边餐饮安全专项检查。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-17251