2025年5月以来，宿州市组织开展全市食品生产经营环境卫生专项整治行动。2025年8月13日，宿州市市场监督管理局食品流通监管科、市局督查组联合萧县市监局、龙城所和庄里所对超市和农贸市场的食品经营环境卫生开展抽查检查。
此次抽查了5家超市、2家农贸市场，发现问题24个。发现较为突出问题有：地面糖渍和油渍未及时清理、摊位砧板等工具有污渍、排水沟堵塞、从业人员穿戴不合规、“三防”设施不全、经营区垃圾未及时清理。针对发现的问题，检查组现场向企业负责人反馈检查情况，明确指出存在的问题及风险点，责令企业立即或限期整改，并及时提交整改报告。
下一步我局将持续加大抽查检查力度，加强飞行检查与日常监管、监督抽检、案件查办的有效衔接。对检查中发现的问题线索，依法依规快速查处。同时加大监督抽检力度，对抽检结果不合格的，立即启动后续处理程序，确保监管闭环。
日期：2025-08-18
芜湖市全面部署食品添加剂滥用问题综合治理工作
为深入贯彻落实国务院食安办等六部门关于食品添加剂滥用问题综合治理的工作要求，切实保障群众“舌尖上的安全”，近日，芜湖市食药安办组织召开推进食品添加剂滥用问题综合治理工作第一次联络员会议，市工业和信息化局、市农业农村局、市卫生健康委、芜湖海关、市市场监管局等相关单位负责人参会，共同研究部署全市食品添加剂滥用问题综合治理工作。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-19912
答复|关于加强食品监管力度的建议
您在省政协十三届三次会议提出的《关于加强食品监管力度的建议》（第20250733号）收悉，感谢您长期以来对食品安全的关注和对市场监管部门工作的关心和支持！您在提案中指出的食品安全监管上还存在监管力量难以形成合力、安全监管难度系数大、监管机制不够完善等问题，提出进一步加强监管能力建设，强化部门配合，加大食品安全监管经费投入；运用现代技术数智赋能提高监管效率，建立科学的奖罚机制；注重源头监管，加强从农田到餐桌全过程监管，强化经营者守法经营责任意识等建议，对加强食品安全监管，促进食品产业发展具有很强的针对性和参
2025-08-18845
香港食安中心呼吁市民不要食用两款可能受李斯特菌污染的法国软芝士
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）八月十五日呼吁市民不要食用两款由法国进口的软芝士，因为有关产品可能受李斯特菌污染。业界如持有受影响产品，应立即停止使用或出售。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-18979
阳泉市集中整治外卖食品安全和卫生不达标问题典型案例（第一期）
集中整治外卖食品安全和卫生不达标问题工作开展以来，阳泉市市场监管系统深度聚焦网络餐饮服务第三方平台提供者和入网食品经营者在主体责任落实、制度建立执行、食材溯源把关、从业人员资质管控、后厨卫生达标等方面存在的短板弱项，全面深入排查食品安全风险隐患，深挖问题线索，查办了一批违法违规典型案件，现予以公布。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-171002
宣城市郎溪县姚村市场监管所开展桶装水生产企业专项检查 严把饮水安全关
夏日炎炎，桶装水进入消费高峰期。为进一步规范桶装水生产行业秩序，保障群众饮水安全，近日，郎溪县姚村市场监管所对辖区内桶装水生产企业开展专项检查。执法人员重点围绕企业生产资质、环境卫生、生产流程及产品质量等方面进行细致排查，确保企业严格落实食品安全主体责任，从源头把好质量关。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-16488
摩洛哥发生一起蓝舌病疫情
据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年8月13日，摩洛哥农业与海洋渔业部向WOAH报告称，摩洛哥发生一起蓝舌病疫情。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-15344
西北农林科技大学兽医公共卫生与畜禽产品安全团队揭示小反刍兽疫病毒致病新机制
近日，西北农林科技大学动物医学院兽医公共卫生与畜禽产品安全团队在小反刍兽疫病毒（PPRV）致病机制研究取得新进展。相关研究成果在《Journal of Virology》在线发表。该研究揭示了小反刍兽疫病毒（PPRV）通过Lon蛋白酶-1 （LONP1）调控铁死亡的关键机制。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-15866
烟台市市县两级食品安全风险监测报告同时获评省级优秀
近日，山东省卫生健康委员会通报全省优秀市、县级食品安全风险监测分析报告评选结果，烟台市市级报告与牟平区县级报告双双获评“优秀”，实现市县两级“双优”目标。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-151030
香港食安中心呼吁市民不要食用一款可能受李斯特菌污染的法国软芝士
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）八月十四日呼吁市民不要食用一款由法国进口的软芝士，因为有关产品可能受李斯特菌污染。业界如持有受影响产品，应立即停止使用或出售。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-15763
摩尔多瓦制订动物源性食品的卫生要求草案
2025年8月11日，摩尔多瓦政府发布第853/2004号文件，制订动物源性食品适用的特定卫生要求草案，意见反馈期截至2025年8月22日。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-14354