安阳市市场监管局召开秋季学校食堂食品安全监管工作部署会

为进一步深化中小学校园食品安全突出问题专项整治工作，保障秋季学期开学“第一餐”食品安全，8月20日，安阳市市场监管局对秋季学校食堂食品安全监管工作进行安排部署。市局党组成员、食品安全总监黄世成参加会议并讲话，市局餐饮科全体工作人员，各县（市）区市场监管局分管副局长和股长参加会议。
 
　　会议分析了中小学校园食品安全突出问题专项整治前期工作开展情况，对秋季开学时期全市校园食品安全监督检查工作进行了安排部署，对检查重点及工作目标提出了具体要求。
 
　　黄世成要求，全市市场监管部门要将中小学校园食品安全工作当作一项长期重要工作来抓，按照“示范引领一批、巩固提升一批、重点整治一批”的工作步骤，明确学期中、放假后、开学前工作重点，建立健全长效工作机制，不断深化专项整治工作。一是提前部署，周密安排。开学前要对全市学校食堂、集体用餐配送单位开展全覆盖监督检查，提醒学校做好食堂开餐前准备工作。二是突出重点，加强监管。要将民办、偏远地区、设施设备和管理能力较差的学校食堂作为监管重点，加大监督检查力度，严守食品安全底线。三是部门联动，形成合力。要做好与教育部门的协调联动，积极互通工作情况，形成行业主管与部门监管合力。四是严格督导，严肃处罚。要形成问题台账，依法依规严肃处理，切实提升学校食堂、承包经营企业、集体用餐配送单位食品安全管理能力，确保各项制度落实到位。



日期：2025-08-21