8月15日，有媒体报道了浙江嘉兴一山姆会员商店销售的一款名为“蟹四宝蟹黄面”的商品存在内外三重包装标签不一致的情况，而且配料表也存在加贴行为，报道引起了市民的广泛关注和讨论，市场监管部门也介入调查。嘉兴山姆会员商店母公司——沃尔玛公司事务部的一位任姓工作人员称，经核查，该款产品的包装标签内容，在上市前已通过当地审核机构的合规审核。经当地监管部门确认，该款产品目前的产品标签名称未违反相关法律规定。记者联系了嘉兴山姆会员商店所在辖区的嘉兴市市场监管局经开分局，分局工作人员表示，对于消费者潘先生投诉的情况，工作人员调查后已立案。“产品违规不违规，不是按照企业单方面的说法说了算。”分局工作人员告诉记者，接下来，嘉兴市场监管局经开分局将会根据供应商当地市场监管部门依法调查的结果，对该起投诉进行处理。
18人卖含西布曲明减肥咖啡最高获刑12年
近日，济宁市高新区法院对18名售卖含违禁药物减肥咖啡者作出重审一审判决，对其中6名被告人判处五年以上有期徒刑，最高判处12年有期徒刑，另外12人被判处缓刑。这18名被控销售有毒有害食品的被告人，除一名90后男性外，清一色都是生完孩子的女性。他们从上家购进kiss so（又名“吻瘦”）、纤so坊防弹减肥咖啡，通过微信朋友圈、美容店等渠道销售。该咖啡被发现添加了国家明令禁止添加的药物西布曲明、酚酞。供应减肥咖啡的黑龙江男子张洪伟，于2024年被济宁中院终审裁定以销售有毒有害食品罪判处有期徒刑十三年。张洪伟没有供出其上线或生产厂家。媒体调查发现，疑似同品牌咖啡至今仍在京东、淘宝、拼多多、抖音等平台公开销售，多个店铺标注“微商同款”，全网热销1万+，或已拼11.5万件+。小红书、快手等平台都有推介。
2025“守护消费”铁拳行动典型案例（第一批）
2025年，市场监管总局部署开展“守护消费”铁拳行动，聚焦消费领域人民群众反映强烈、危害健康安全的食品非法添加、“幽灵外卖”、商标侵权等违法行为，查办了一批违法案件，维护了消费者合法权益，着力营造安全放心的消费环境。案例涉及江西省宜春市靖安县市场监管局查处舒某清涉嫌生产经营添加他达拉非的露酒案；福建省漳州市市场监管局查处陈某顺生产经营添加有毒有害成分的肉制品案；辽宁省葫芦岛市市场监管局查处绥中县绥中镇京九鸭脖店生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品案；广西壮族自治区钦州市灵山县市场监管局查处灵山县敏敏姐餐饮店伪造食品经营许可证及小餐饮登记证从事外卖经营活动案；安徽省宣城市泾县市场监管局查处泾县小谈餐饮店“幽灵外卖”无证经营系列案；北京市市场监管局查处外卖平台未履行审核查验义务系列案。
烧烤师傅职业转正了
近日，人社部增设“烧烤料理师”新工种，曾经的“烤串师傅们”迎来了职业身份的专业化升级。专家表示，将烧烤料理师纳入新职业，绝非简单的“持证上岗”，而是行业升级的关键一步，想要从事这行的人员将有学习渠道和准入途径，随着各项标准落地，也将敦促烧烤业健康发展，提升行业信任度。
2025临床营养行动大会淮安开幕
8月23日，2025国民营养计划·临床营养行动大会在江苏淮安开幕。本次大会汇聚国内外临床营养领域专家学者，围绕特医食品发展、临床营养诊疗等议题展开深入交流。本次大会为期三天，设置多个分会场，涵盖“无饿医院”建设、临床营养诊疗示范病房、特医食品标准体系等重点议题。大会还将通过专题讨论、案例分享等形式，推动临床营养学科建设与产业创新，为基层医疗机构提供实践指导，助力提升国民营养健康水平。会议介绍了临床营养领域的实践成果与发展规划。专家学者分别就膳食与癌症预防、特膳标准体系建设等主题分享前沿成果。来自德国、美国、意大利、日本等国家的国际专家介绍了临床营养领域的国际经验，为我国临床营养发展提供借鉴。
首届特殊食品科普基层行活动在江苏淮安启动
8月22日，首届特殊食品科普基层行活动启动仪式在江苏淮安举行。本次活动旨在贯彻落实《2025年全民科学素质行动工作要点》，提升公众对特殊食品的科学认知，营造放心消费环境。特殊食品直接关系老年人、婴幼儿、病患等特定人群的健康，近年来，市场监管总局通过构建“政府主导、协会联动、企业参与、媒体助力”的科普格局，不断提升消费者认知。据了解，本次活动将针对当前存在的认知误区精准施策，如老年人对保健食品与药品的混淆、家长对婴幼儿配方食品喂养知识欠缺等问题，组织专家与监管人员深入社区、医院、商超、养老机构等场所，通过免费咨询、案例讲解、互动体验等形式帮助群众科学认知特殊食品。
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2025年第34周）
据欧盟官方网站消息，在2025年第34周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有9例。据通报，不合格黄原胶销至了比利时、法国、荷兰、波兰、罗马尼亚、西班牙和英国。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，注意产品中碘和重金属的含量，检查产品中农药的残留情况，注意食品接触性材料中各物质的迁移量，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。
欧盟食品快速预警系统知多少
日期：2025-08-25