据农业农村部监测，8月25日“农产品批发价格200指数”为115.78，比上周五上升0.25个点，“菜篮子”产品批发价格指数为116.23，比上周五上升0.30个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.11元/公斤，与上周五持平；牛肉65.09元/公斤，与上周五持平；羊肉60.07元/公斤，比上周五上升0.9%；鸡蛋7.65元/公斤，比上周五下降0.3%；白条鸡17.57元/公斤，比上周五下降0.1%。重点监测的28种蔬菜平均价格为4.85元/公斤，比上周五上升0.2%；重点监测的6种水果平均价格为6.86元/公斤，比上周五上升0.6%。鲫鱼22.24元/公斤，与上周五持平；鲤鱼15.42元/公斤，与上周五持平；白鲢鱼10.24元/公斤，比上周五上升1.6%；大带鱼41.22元/公斤，比上周五上升5.3%。
今日，国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中，与上周五相比价格升幅前五名的是黄瓜、大带鱼、洋白菜、巨峰葡萄和油菜，幅度分别为5.4%、5.3%、4.3%、2.7%和2.6%；价格降幅前五名的是西瓜、菠菜、鸭梨、胡萝卜和冬瓜，幅度分别为2.3%、2.2%、2.0%、1.7%和1.3%。
日期：2025-08-25
2025年第34周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2025年第34周（即2025年8月18日-8月22日，以下简称本周），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤17.98元，环比下跌0.5%，同比下跌33.3%，较上周跌幅收窄1.5个百分点。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-27292
8月第2周（2025年8月11—17日）生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况
据农业农村部监测，2025年8月11—17日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为14.99元/公斤，环比下降0.7%，同比下降29.4%。白条肉平均出厂价格为19.27元/公斤，环比下降0.9%，同比下降28.7%。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-27793
8月第1周（2025年8月4—10日）生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况
据农业农村部监测，2025年8月4—10日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.09元/公斤，环比下降0.7%，同比下降27.1%。白条肉平均出厂价格为19.44元/公斤，环比下降0.6%，同比下降26.3%。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-27510
7月第5周（2025年7月28日—8月3日）生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况
据农业农村部监测，2025年7月28日—8月3日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.20元/公斤，环比下降4.0%，同比下降23.5%；白条肉平均出厂价格为19.55元/公斤，环比下降6.1%，同比下降23.2%。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-27379
8月26日：“农产品批发价格200指数”比昨天上升0.31个点
据农业农村部监测，8月26日“农产品批发价格200指数”为116.09，比昨天上升0.31个点，“菜篮子”产品批发价格指数为116.59，比昨天上升0.36个点。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-26717
8月第3周（采集日为8月21日）畜产品和饲料集贸市场价格情况
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，8月第3周（采集日为8月21日）鸡蛋、鸡肉、商品代肉雏鸡、肉牛、肉羊、豆粕、肉鸡配合饲料价格环比上涨，生猪产品价格环比下跌，商品代蛋雏鸡、生鲜乳、玉米、育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-25264
8月第2周（采集日为8月14日）畜产品和饲料集贸市场价格情况
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，8月第2周（采集日为8月14日）鸡蛋、商品代肉雏鸡、肉牛、肉羊、豆粕价格环比上涨，生猪产品、鸡肉、商品代蛋雏鸡价格环比下跌，生鲜乳、玉米、配合饲料价格环比持平。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-25734
泰国大米出口暴跌三成
泰国商务部副部长占他威日前透露，2025年的农产品出口形势值得高度关注。今年全球农业产量普遍充足，几乎所有国家都将面临相同的挑战。尤其在农产品供应高企的情况下，市场竞争愈发激烈，价格存在下行压力。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-25751
『10点周报』酒业一周要闻 | 7月份酒类消费价格环比持平；1750瓶茅台酒拍出373.6万元；酒仙“超级店”三年10000家
『10点周报』酒业一周要闻 | 7月份酒类消费价格环比持平；1750瓶茅台酒拍出373.6万元；酒仙“超级店”三年10000家。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-25549
真鳕稀缺引爆市场，黑线鳕与绿青鳕价格飙升创纪录
受国际市场真鳕短缺影响，全球白鱼价格持续攀升。挪威海产局（NSC）数据显示，第33周（8月11日至17日）去头去脏（H&G）冻真鳕平均出口价维持在每公斤85挪威克朗（约8.33美元），连续三周出口量不足300吨，同比下降33%。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-25643