近日，淡水渔业研究中心渔业环境保护研究室、长江渔业生态环境监测与修复创新团队在养殖废弃物生物炭去除水体异味物质研究上取得新进展。
土臭素是引起水生环境及水产品产生难闻异味的主要代表化学物质之一，其主要来自水生微生物（蓝藻，放线菌等），存在于水产养殖水体的土臭素会污染养殖环境和养殖系统的水产品，严重影响水产养殖的经济效益。目前，采用粉末活性炭吸附技术是缓解异味问题的替代策略，但其应用受限于再生能力有限、活化程序复杂及生产成本相对较高。近年来，研究重点转向了基于天然生物质或农业副产品制备的低成本、可持续的生物炭基吸附剂，由水产养殖废弃物（如有害绿藻、池塘青苔）制备，兼具废物资源化和异味控制的双重优势，且在多种水体中具有潜在应用前景。
团队合成了N掺杂/KOH协同合成的废弃青苔生物炭用于吸附去除土臭素并揭示其吸附机制。采用氨水热处理与KOH活化联用策略构建了氮掺杂分级多孔结构，用于高效吸附土臭素。在模拟与实际水体中均表现出优良的吸附容量、循环利用和适用性。结合表征技术与密度泛函理论计算，研究明确了关键吸附位点及机制，为开发生物基吸附剂去除养殖水体和其他水体异味物质提供了可持续的新途径。
相关成果论文“N-doping/KOH synergy in waste moss biochar for geosmin removal in aquaculture water: Elucidating surface functionali-zation and activation mechanisms”发表于国际期刊《Biology》（JCR1区，IF=3.5）上。
日期：2025-09-17
东方市食品药品安全委员会办公室关于海南“三月三”食品安全消费提示
农历三月初三，是海南黎族苗族传统节日“三月三”，是海南人民纪念先祖、歌颂爱情、祈求幸福的重要日子。节日期间，各类民俗活动和集体聚餐频繁，加之近期高温天气，病原微生物易繁殖，食物腐败变质风险增高。为保障公众饮食安全，东方市食药安办特发布以下提示：……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2026-04-18968
陕西检出8批次不合格食品，有葵花籽、五香粉、红茶等
4月16日，陕西省市场监督管理局发布2026年第5期通告，通报8批次不合格食品，检出质量指标不达标、超范围超限量使用食品添加剂、微生物污染的问题。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2026-04-17804
海南“三月三”食品安全消费提示
农历三月初三，是海南黎族苗族传统节日“三月三”，是海南人民纪念先祖、歌颂爱情、祈求幸福的重要日子。节日期间，各类民俗活动和集体聚餐频繁，加之近期高温天气，病原微生物易繁殖，食物腐败变质风险增高。为保障公众饮食安全，三亚市市场监督管理局特发布以下提示。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2026-04-171010
8大院士同台! 100+嘉宾官宣啦！第11届生物基大会暨展览火热报名中，05.20-22，上海
2026年恰逢我国“十五五”规划开局之年，生物基产业与绿色燃料正从战略储备走向规模化应用的关键拐点。作为生物基行业风向标，第11届生物基大会暨展览（Bio-based 2026）于5月20-22日在上海召开，以更多元、更国际、更专业的形式继续与行业同行。立足产业革新前沿，聚焦三大使命：……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2026-04-16269
陕西省市场监督管理局关于8批次食品不合格情况的通告（2026年第5期）
近期，陕西省市场监督管理局组织对糕点，炒货食品及坚果制品，方便食品，蔬菜制品，调味品，茶叶及相关制品，淀粉及淀粉制品，水产制品，饮料，糖果制品，食用油、油脂及其制品，食用农产品，餐饮食品13大类食品388批次样品进行了食品安全监督抽检，其中糕点，炒货食品及坚果制品，调味品，茶叶及相关制品，淀粉及淀粉制品，水产制品6大类8批次样品不合格，检出质量指标不达标、超范围超限量使用食品添加剂、微生物污染的问题。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2026-04-16955
突变基因可产生三倍体水稻
近日，中国水稻研究所水稻基因组编辑与无融合生殖创新团队研究发现，水稻MTL基因突变除诱导单倍体外，还可形成三倍体胚，为该基因的生物学功能提供了新见解。相关研究成果发表在《新植物学家（New Phytologist）》上。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2026-04-16606
第九届进博会推介会在捷克布拉格举办
当地时间4月15日，第九届进博会推介会在捷克首都布拉格举办。中国驻捷克共和国特命全权大使冯飚、中国国际进口博览局副局长戈宏、捷克工业与贸易部副部长杨·赛赫特、中国银行（中东欧）有限公司布拉格分行行长赵彩彦、捷克工业和交通协会副会长哈罗佩茨基出席并致辞。中国驻捷克大使馆负责经商事务的参赞刘海彦、捷克贸易促进局驻外机构总负责伊万娜，以及来自当地机械制造、生物医药和跨境物流等领域的商协会和企业代表共超百人参会。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2026-04-161004
四川食品安全“你点我检”抽检结果出炉，这8批次不合格食品被通报
4月14日，四川省市场监督管理局发布关于食品安全“你点我检”抽检情况的通告，检出8批次食品不合格，发现的问题是微生物污染、食品添加剂违规使用、品质指标不达标、兽药残留超标等。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2026-04-15380
四川省市场监督管理局关于食品安全“你点我检”抽检情况的通告（2026年第4号）
根据征集的群众意见，本次专项抽检任务涉及畜禽肉及副产品、鲜蛋、餐饮食品、方便食品、糕点、乳制品、薯类和膨化食品、饮料、糖果制品、炒货食品及坚果制品、粮食加工品、酒类、食用油、油脂及其制品、肉制品、婴幼儿配方食品、水果制品、蔬菜制品、调味品、饼干、速冻食品、茶叶及相关制品、豆制品、水产制品、罐头、保健食品等25个食品大类，共计653批次样品，检出8批次样品不合格，发现的问题是微生物污染、食品添加剂违规使用、品质指标不达标、兽药残留超标等……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2026-04-15718
关于开展2026年水产养殖动物主要病原微生物耐药性监测工作的通知
为贯彻落实《中华人民共和国生物安全法》及《农业农村部办公厅关于印发的<水产养殖滥用药专项整治三年行动方案（2026一2028年）>的通知》（农办渔〔2026〕6号）文件要求，掌握水产养殖动物主要病原菌耐药性变化规律，预警常用抗菌药物敏感性变化，科学评估用药风险，2026年，我站继续组织开展水产养殖动物主要病原菌耐药性监测工作，现就有关事项通知如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2026-04-15666