今日导读：男子20次买问题奶粉索赔10倍被驳；全国中小学校食源性疾病人数连续4年呈下降趋势；商务部发布2026年度牛肉保障措施执行提示（2026年3月27日）

市场监管总局召开网络平台食品安全行政指导会
 
　　近日，市场监管总局召开网络平台食品安全行政指导会，进一步压实网络平台主体责任，落实落细管控措施，着力营造安全放心的网络食品消费环境。会议强调，网络平台要严格落实食品安全主体责任，完善内部质量管控制度措施。要畅通消费者投诉举报渠道，及时回应消费者诉求和关切。要积极参与社会共治，与监管部门共同构建“政府监管、平台自治、社会监督”的多元共治格局。会议要求，市场监管部门要持续加大对网络食品的监管执法力度，提高网络抽检的覆盖面、靶向性，有效防范化解食品安全风险隐患。要深入开展网络食品安全合规提质行动，推动平台及入网经营者提升质量安全意识和经营管理水平，以更有力的举措保障食品安全，以良好的市场秩序增强平台企业发展活力。
 
　　全国中小学校食源性疾病人数连续4年呈下降趋势
 
　　在3月25日召开的2026年全国中小学幼儿园安全工作视频会议上，市场监管总局餐饮食品司相关负责人介绍，我国校园食品安全风险防控水平持续提升，已制定完善学校集中用餐食品安全风险管控清单，明确59个风险点，细化制定134项管控措施，协同教育部推进学校“互联网+明厨亮灶”建设，推动中小学食堂覆盖率达99%，督促中小学食堂配备配齐“三防”清洗消毒等设施设备，配备率基本实现100%。学校食源性疾病人数已连续4年呈下降趋势。前期整治工作取得了明显成效。2026年，市场监管总局将深化巩固“校园餐”专项整治成果，配合教育部加快修订《学校食品安全与营养健康管理规定》，推动修订《学校卫生工作条例》，研究制定《幼儿园落实食品安全主体责任监督管理规定》，通过完善顶层设计，进一步筑牢校园食品安全的法治保障基础。
 
　　商务部发布2026年度牛肉保障措施执行提示
 
　　3月26日，商务部发布关于2026年度牛肉保障措施执行提示信息。公告称，进口来自澳大利亚的牛肉于2026年3月25日已达到本年度规定数量的50%。自进口牛肉达到本年度规定数量的第3日起（含当日），将在现行适用关税税率基础上加征55%关税。
 
　　国家粮食和物资储备局：大力推动全谷物产业发展
 
　　从国家粮食和物资储备局获悉，目前，我国谷物消费正处于从“精米白面”向包括全谷物在内的健康膳食转型阶段，全谷物消费方兴未艾。
 
　　《重庆火锅产业发展促进条例》出台
 
　　重庆市六届人大常委会第二十二次会议25日表决通过了《重庆火锅产业发展促进条例》，将于5月1日起施行。这是全国首部火锅产业地方性法规。《条例》共28条，围绕火锅产业发展的关键环节，从工作机制、产业链条、创新融合、品牌建设、服务保障等方面作出系统规定。该《条例》系统构建了覆盖从田间到餐桌的全产业链发展格局，体现了“大产业、全链条”的系统思维。针对火锅产业标准化不足、创新能力不强等问题，《条例》从创新、数字化、标准化三个维度精准发力，推动重庆火锅从“经验主导”向“科学引领”转型。《条例》系统设计品牌培育与文化传播机制，推动重庆火锅从“地方美食”走向“世界名片”。
 
　　男子20次买问题奶粉索赔10倍被驳
 
　　此前，江苏宿迁的李某在扬州宝应一母婴店购买两罐进口敏适氨基酸配方奶粉，共计706元，以奶粉无国家规定的小蓝花标识及注册证号为由，投诉并诉至法院，要求退一赔十。法院查明案涉奶粉确实属不得在境内销售的产品，支持李某退还货款诉求。但发现李某短期内多次多地刻意购买同类无证特医奶粉，反复以相同事由投诉诉讼，系以牟利为目的的职业索赔，仅在宝应就发起同类投诉20余起，遂驳回其十倍赔偿请求。涉事母婴店也因销售违规产品被市场监管部门依法处罚。
 
　　日本通报我国出口干红薯片和冷冻萝卜叶等产品不合格
 
　　据日本厚生劳动省消息，近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况通报，通报显示我国3批次食品不合格。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，注意食品中各种致病菌的存在，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。