今日导读：市场监管总局通报44批次食品抽检不合格；辛巴公司因虚假宣传带货44万被罚；胖东来再回应“鸡蛋检出角黄素”（2026年4月7日）

市场监管总局通报44批次食品抽检不合格
 
　　近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检2235批次样品，检出44批次样品不合格。涉及食品添加剂超标、微生物污染、营养成分不达标等。对抽检发现的不合格食品，有关省级市场监管部门已组织开展核查处置。
 
　　辛巴公司因虚假宣传带货44万被罚
 
　　近日，广州辛选供应链有限公司因虚假宣传违法行为，被广州市白云区市场监督管理局罚款32万元。处罚事由显示，辛选公司于2025年7月至12月期间，在快手直播间推广三款产品时虚构功效：优思益蔓越莓胶囊：宣称“含65000mg蔓越莓达行业天花板”“调节女性私密菌群”，暗示疗效；德隆昌舒湿茶和伊利高个子学生奶粉：将普通食品夸大保健功能，误导消费者。上述行为被认定为虚假宣传，总销售额44万余元，辛选从中抽取佣金13万余元（佣金比例高达30%）。
 
　　市场监管总局召开外卖平台行政指导会
 
　　4月2日，市场监管总局在北京召开外卖平台企业行政指导会，指导美团、淘宝闪购、京东3家平台企业严格落实即将实施的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》），强化企业食品安全主体责任，采取切实有效措施，保障消费者饮食安全。会议强调，外卖平台企业要以《规定》正式实施的6月1日为时间节点，倒排工期，对照《规定》各项要求，全面梳理现有制度、流程、人员配备、技术保障等环节，尽快开展自查整改；严把审查关、管理关、配送关，强化技术赋能管理，主动融入政府监管体系，变“被动应付”为“主动对接”，通过推动“互联网+明厨亮灶”、鼓励外卖骑手参与食品安全监督等方式，共建食品安全社会共治新格局。
 
　　胖东来再回应“鸡蛋检出角黄素”
 
　　4月5日傍晚，胖东来商贸集团有限公司通过其抖音官方账号发布《关于“王海测评”发布胖东来销售鲜鸡蛋检出角黄素的详细情况说明》。说明称，在关注到“王海测评”相关视频后，已第一时间成立调查小组。为确保严谨，他们将在售的多个品牌鲜鸡蛋送往三家权威检测机构进行检测，约150份检测报告显示，所有样品的重金属、兽药残留、添加剂、微生物等指标均合格，符合国家相关标准。同时，对鲜鸡蛋中角黄素的检测数值，因无国家标准，仅作为参考。胖东来在声明中称，“王海测评”在未向公司核实、也无官方结论的情况下，使用“染色蛋”、“超限量”等误导性表述发布视频，混淆了饲料添加剂标准与食品标准，不仅误导了公众，也对相关品牌及市场秩序造成了不良影响。对此，胖东来表示已对相关侵权与不实信息进行取证，并将通过法律途径维权。
 
　　官方通报“马鞍山一饭店宠物狗上桌就餐”
 
　　4月6日，安徽马鞍山花山区市场监督管理局发布情况通报：近日，媒体报道“马鞍山一饭店宠物狗上桌就餐”，该局高度重视，第一时间赴现场开展调查核实。现将有关情况通报如下：经查，消费者举报情况属实。该局根据《食品安全法》《马鞍山市养犬管理条例》等相关规定，现场责令商家立即整改，严格落实食品安全主体责任，对就餐场所、餐具等进行全面消杀。截至目前，商家已按相关规定完成整改。该局将持续加大市场监管力度，坚决维护消费者合法权益。同时呼吁，广大消费者文明理性携宠物出行，共同维护公共卫生与消费秩序。
 
　　山药粉宣传养胃修复实为饮料食品
 
　　据报道，媒体近期调查发现，电商平台多款山药食品，以养胃、护胃的名目宣传，更有甚者打出了“终身不胃镜”“吃出钢铁胃”的宣传语。其中，还有一部分商家试图通过“小字”等方式把自己的产品和所宣称的功效撇清关系。行业专家表示，食品宣传中有明显的药用疗效表述，商家的营销已明显违规。
 
　　我国3家企业被列入FDA红名单，涉及产品有铁棍山药和冷冻熟贻贝等
 
　　2026年4月6日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国3家企业的相关产品实施了自动扣留。食品伙伴网提醒相关出口企业，要严格按照进口国的要求进行产品出口，规避出口产品被扣留风险。