关于印发《全国重点产品质量安全监管指南（2007年版）》的通知

为进一步加强辖区内肉及肉制品质量安全监管，确保广大群众吃上“放心肉”，6月6日，梁才监管所在辖区内开展农村大集肉及肉制品专项检查。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

为进一步加强肉制品质量安全监管，规范市场秩序，保障广大人民群众饮食安全，近日，市、区市场监管部门联合对全区范围内肉制品生产企业开展全覆盖专项监督检查。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

为进一步防范包装饮用水、风味饮料及蛋白饮料类食品质量安全风险，压实企业主体责任，筑牢辖区饮品安全防线，近日，东昌府区市场监督管理局组织召开包装饮用水、风味饮料及蛋白饮料生产企业风险防控约谈会。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

今年以来，淮安市各级市场监管部门在整治制售假劣肉制品专项行动中，依法查办了一批违法违规案件，着力解决肉制品掺杂掺假、以假充真、虚假宣传等突出问题，切实保障肉制品质量安全。现将部分典型案件公布如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

国家卫生健康委贯彻落实党中央、国务院关于乳业振兴和保障乳品质量安全的相关要求，先后制定发布了《生乳》等100余项乳品安全国家标准，涵盖了生鲜乳、乳制品、婴幼儿配方乳粉、过程控制以及配套检验方法等，建立了相对完整的乳品安全标准体系，2025年又陆续发布了一批涉及乳制品的食品安全国家标准，为我国乳业高质量发展奠定了坚实基础。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

从2021~2024年抽检数据显示（数据来自于食品伙伴网食品抽检数据库），速冻食品整体合格率从99.43%提升至99.65%，但每年仍有超百批次产品不合格。尤其是在预制菜产业井喷的当下，速冻水饺、包子、牛排……这些方便美食早已成为现代人餐桌的“救急神器”，当消费者关注“安不安全”时，生产企业更需深究“如何做才能更安全”。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

为落实省、市政府民生实事，充分发挥好农产品快速检测的筛查作用，全方位提升消费者对食用农产品质量安全的关注度与信任度，营造安全放心的消费环境，6月5日，太原市市场监督管理局在山西屯汇农产品有限公司开展“全面推进农批市场快检工作暨不合格食用农产品集中销毁活动”。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

为进一步强化食用植物油质量安全监管，蚌埠市市场监督管理局近日在全国率先出台《蚌埠市食用植物油企业物料平衡检查工作指南》，并于2025年6月3日正式印发实施，为行业监管探索提供了“蚌埠样本”。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

为强化食用农产品全链条监管，防范系统性风险，近日，景德镇市市场监管局联合市农业农村局、市公安局食药环分局召开全市食用农产品质量安全风险会商会议，并部署专项整治行动。景德镇市市场监管局党组成员、副局长林春杰主持会议，相关部门负责人及市场经营主体代表30余人参加会议。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

乳及乳制品作为国民健康膳食的重要组成部分，其安全与质量直接关系消费者福祉和产业可持续发展。当前，全球乳业正处于技术革新、消费升级与国际竞争加剧的关键阶段。在中国，随着“十四五”规划深入推进，国务院《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》明确提出“2025年实现奶业全面振兴”的战略目标，强调以科技创新驱动产业现代化，构建覆盖牧场管理、生产加工、流通消费的全链条质量安全监管体系。为此，食品伙伴网将于2025年6月19-20日在呼和浩特举办2025（第三届）乳及乳制品安全与质量提升大会。……（世界食品网-ww