南非农业部将冷冻鸡肉注水率限定在15%

2025年05月20日热点信息：抵制餐饮“内卷”共建健康市场秩序倡议书；官方通报媒体曝光的生猪未检疫、注水问题；企业回应供港牛奶被质疑不供港；5斤大虾变3.2斤水产商被罚5000元；三只羊带货过的美诚月饼生产商注销；1-4月份餐饮市场持续回暖 饮品业态表现亮眼；美国对我国出口草鱼实施自动扣留。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

5月18日，媒体报道邯郸市冀南新区、成安县生猪收购贩运相关情况后，市、县立即成立由农业农村、公安等执法部门组成的联合调查组。针对报道中反映的冀南新区太平村、大马庄村和成安县吴村涉生猪未检疫、注水问题，正在开展调查。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

为进一步规范肉类及其肉制品生产经营秩序，规范从业者生产经营行为，贯彻落实习近平总书记关于整治群众身边不正之风和腐败问题重要论述，银川市市场监管局扎实开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动。联合公安、农业农村部门严厉查处销售未经检验检疫、病死、注水及来源不明肉类产品，非法添加非食用物质、滥用食品添加剂，及以其他畜禽产品假冒牛羊肉制品等违法行为，保障肉类产品质量安全。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

猪肉在百姓日常饮食中占据重要地位，是餐桌上不可或缺的食材之一。今天，我们就来了解一下有关猪肉检验检测的那些事。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

近日，三河市市场监管局在全市范围内开展畜禽肉类销售单位专项检查行动。此次专项检查以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类为重点品种，以食用农产品集中交易市场（含附设冷库）、第三方冷库、鲜肉店、超市、便利店、食杂店等为重点区域，重点检查畜禽肉类销售单位是否依法取得经营资质并将证照悬挂于显著位置，是否落实索证索票、进货查验记录制度，是否存在销售来源不明、未经检验检疫、兽药残留超标以及使用瘦肉精、注水肉类产品等违法违规行为。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

为进一步规范生鲜肉市场经营秩序，提升肉制品质量，近日，鹤壁市市场监管局淇滨分局联合市场监管综合执法支队及第三方抽检公司对四季青农产品批发市场开展注水肉专项整治行动。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

为保障人民群众度过欢乐祥和的新春佳节，持续巩固“注水、注胶、注药”等问题猪肉（畜禽肉）专项整治成果，牡丹江市市场监管局结合元宵节食品安全检查及狐貉貂等非动物胴体处置工作，延伸畜禽产品监管触角，进一步强化畜禽产品风险隐患排查治理，严防来源不明或不合格的肉制品流入市场，着力保障群众“舌尖上的安全”。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

1月31日凌晨2点半，为保障广大市民食用生鲜肉品的质量安全，强化生鲜肉品追溯管理，整治“瘦肉精”“注水肉”等违法添加行为，秦皇岛市市场监督管理局、公安局、农业农村局联合在全市范围内开展“生鲜肉品夜查行动”。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

俗话说“过了腊八就是年”，目前正是广大市民置办年货的高峰期。为严厉打击“注水、注胶、注药”等肉类产品流入市场，切实维护人民群众身体健康和生命安全，阜城县市场监督管理局以农贸市场、商场、超市等为重点区域，开展“注水注胶注药”肉类产品专项检查。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

近日，为严厉打击“注水、注胶、注药”等肉类产品流入市场，切实维护人民群众身体健康和生命安全，哈尔滨市市场监管局与市公安局组成联合检查组，以农批农贸市场、商场超市等为重点区域，以畜禽肉为重点品种展开专项检查。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）