日本修订乳及乳制品标准

世界农化网中文网报道： 巴西Simbiose公司近日推出了新型生物杀菌剂EficazControl，用于保护该国大豆、玉米和棉花等主要作物免受病害影响。该公司在ANDAV 2025大会期间宣布了这一消息，AgroPages世界农化网对此进行了报道。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

世界农化网中文网报道：美国环保署（EPA）近日发布了一项重要公告，就拟批准登记拜耳含新型有效成分Fluoxapiprolin的一款原药产品及终端使用产品，公开征求公众意见。Fluoxapiprolin 是一种广谱杀菌剂，主要用于防治芸苔属植物的头部和茎类蔬菜、球茎类蔬菜、葫芦类蔬菜、果类蔬菜、葡萄、叶类蔬菜、叶柄蔬菜和土豆等作物的病害。根据EPA的评估，按照标签说明使用 Fluoxapiprolin，不会对人类健康或环境产生值得关注的风险。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所优质功能畜产品创新团队在《食品科学与营养评论（Critical Reviews in Food Science and Nutrition）》发表综述论文，阐述有机酸耦合冷杀菌技术在牛肉胴体及部位肉微生物控制中的最新进展。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2025年8月5日，美国食药局（FDA）宣布修订已逾60年历史的巴氏杀菌橙汁标准定义（SOI），以促进对消费者的诚实和公平交易，即把巴氏杀菌橙汁最低的比度值要求（这一指标用于衡量液体中的糖含量）从10.5%降低至10%。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

世界农化网中文网报道： UPL澳大利亚公司近日在WineTech 2025展会上推出了用于葡萄种植的生物杀菌剂Thiopron。此次展会展示了澳大利亚和新西兰葡萄酒行业的创新技术和可持续种植手段，吸引了超过4,000名参观者。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

传统热杀菌技术在食品工业中已被广泛应用，它能够杀死各种微生物，而且杀菌程度可以准确控制，是一种有效的杀菌方式。但热杀菌所需的高温会导致食品产生色泽、风味和营养物质的改变和损失。针对传统热杀菌技术存在的问题，出现了新型热杀菌技术和非热杀菌技术，它们具有节能、高效、安全、经济以及更大限度保持食品天然的色、香、味的特点，因此受到很多人的关注，大大促进了包装食品的生产和发展。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

世界农化网中文网报道：近日，住友化学在第十届巴西大豆大会暨南美大豆展（CBSoja/Mercosoja 2025）上，隆重推出其最新研发成果——杀菌剂 Pavecto（通用名：metyltetraprole）。该产品是该公司开发的一款突破性分子，代表了一个用于病害防控的全新化学类别。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

流动摊贩售卖的散装“现挤鲜奶”，摊主大多以“自营牧场”“自家饲养”“零添加”等为卖点，使用塑料桶盛放或三轮车运输，直接销售未经杀菌处理的散装生鲜乳。部分消费者认为这种未经加工的“生鲜奶”更新鲜、更营养，其实其背后的食品安全隐患应引起广大消费者的特别重视。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

世界农化网中文网报道： 巴西营养和生物制品公司Nitro向AgroPages世界农化网独家宣布，推出新款生物杀菌剂Égide Max，用于防治巴西重要经济作物（如大豆、玉米、棉花、咖啡和甘蔗）的叶面病害。此外，产品还获准用于小宗作物。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

世界农化网中文网报道： 建明近日在美国推出RevoCURB™，这是一款符合《联邦杀虫剂、杀菌剂与杀鼠剂法案》(FIFRA) 25(b)豁免标准的新型土壤处理剂，用于突破传统熏蒸剂的短板，为有机和传统种植者提供更安全，更可持续的替代方案。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）