近期，福建省食品药品监督管理局组织对全省范围内生产经营的27大类食品进行监督抽检工作，具体为：食用农产品、餐饮食品、调味品、特殊膳食食品、乳制品、食用油，油脂及其制品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、酒类、方便食品、糖果制品、薯类和膨化食品、罐头、饼干、蜂产品、糕点、速冻食品、饮料、肉制品、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、豆制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、粮食加工品、食糖共1095批次，其中41批次内在质量不合格，不合格食品发现率3.7%。
食用农产品不合格4批次：1、抽检自漳州新华都百货有限责任公司元光店，购进日期为2016年6月23的1批次冻鸭胗，检出铬不合格；2、抽检自漳州新华都百货有限责任公司东山苏峰店，购进日期为2016年7月11日的1批次冻鸭胗，检出氯霉素不合格；3、抽检自福建新华都综合百货有限公司平潭东大店，购进日期为2016年07月18日的1批次上海青，检出毒死蜱不合格；4、抽检自福建新华都综合百货有限公司平潭东大店购进日期为2016年07月18日的1批次豇豆，检出克百威不合格。
酒类制品不合格2批次：1、标示为光泽信达饮料食品有限公司2016年6月10日生产的陈年老酒，检出苯甲酸不合格；2、标示为福建汀江酒业有限公司2015年7月22日生产的汀江红酒醸，检出甜蜜素不合格。
饼干不合格4批次：1、标示为福建港福食品开发有限公司2016年5月18日生产的207清闲鸳鸯夹心饼干，检出菌落总数不合格；2、标示为福建省海新食品有限公司龙海分公司2016年6月1日生产的蔬菜饼，检出菌落总数不合格；3、标示为福建永得利食品有限公司2016年5月7日生产的新特浓牛奶饼，检出菌落总数不合格；4、标示为厦门市鹭滨实业有限公司2015年11月5日生产的蛋花酥（纯の味），检出过氧化值（以脂肪计）不合格。
茶叶及相关制品不合格2批次：1、标示为厦门市两岸情生物科技有限公司2016年3月8日生产的铁观音（纯雅韵香），检出滴滴涕不合格；2、标示为福建省武夷山市玉维正岩茶厂2016年2月18日生产的老枞水仙，检出氰戊菊酯不合格。
调味品不合格3批次： 1、标示为福建省南安市跃龙食品有限公司2016年3月4日生产的红烧酱油老抽，检出氨基酸态氮不合格； 2、标示为厦门来香源食品有限公司2016年2月18日生产的海鲜调味粉，检出亚硫酸盐（以二氧化硫计）不合格； 3、标示为厦门馨味全食品配料有限公司2016年4月5日生产的台湾香卤王，检出胭脂红，检出日落黄不合格。
糕点不合格14批次：1、标示为福州闽侯旺佳乐食品有限公司2016年6月1日生产的蓝莓面包，脱氢乙酸及其钠盐，防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和，检出糖精钠不合格；2、标示为福建嘟优嘟食品有限公司2016年6月20日生产的唇逗你玩（红豆面包），检出菌落总数不合格；3、标示为闽侯县南屿超悦糕饼加工厂2016年7月4日生产的软糕，检出霉菌计数不合格； 4、标示为晋江佳曲食品有限公司2016年6月17日生产的蒸蛋糕，检出菌落总数不合格； 5、标示为漳州好名新食品有限公司2016年6月22日生产的北海道面包，检出菌落总数不合格； 6、标示为福州聚成食品有限公司2016年6月24日生产的咸味蛋糕，检出菌落总数不合格； 7、标示为福建喜来旺食品发展有限公司2016年7月1日生产的蒸玉米蛋糕，检出菌落总数不合格； 8、标示为闽侯县南屿超悦糕饼加工厂2016年7月3日生产的咸米糕，检出霉菌计数不合格； 9、标示为莆田市怡香居食品有限公司2016年6月12日生产的纯正绿豆饼，检出霉菌计数，酸价（以脂肪计）不合格； 10、标示为好运来（福建）食品有限公司2016年5月26日生产的肉松华夫饼（蛋糕），检出纳他霉素不合格； 11、标示为龙海市白水利记食品厂2016年6月22日生产的花生糕，检出霉菌计数不合格； 12、标示为福建得亿来食品有限公司2016年6月2日生产的奶酪蛋糕，检出防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和不合格； 13、标示为漳州龙文区同辉食品厂2016年6月19日生产的黄金蛋糕，检出山梨酸及钠盐，防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和不合格；14、标示为福建常盛食品有限公司2016年05月27日生产的盛泓欧式蛋糕（鸡蛋味），检出菌落总数不合格
蔬菜制品不合格4批次：1、标示为长泰县羽乔超市有限公司2016年07月03日购进的方冠白木耳（银耳散装），检出二氧化硫（亚硫酸盐）不合格；2、标示为福建省诏安县亨利实业有限公司南诏购物广场2016年07月01日购进的白木耳（散装），检出二氧化硫（亚硫酸盐）不合格；3、标示为福建汇购超市有限公司2016年07月10日购进的牡丹菇，检出总砷不合格；4、标示为长泰县羽乔超市有限公司2016年07月01日销售的干黄花菜（散装），检出二氧化硫（亚硫酸盐）不合格。
水产制品不合格1批次：标示为永辉超市股份有限公司福建福州红星苑超市2016年06月03日购进的虾仁，检出二氧化硫（亚硫酸盐）不合格。
肉制品不合格4批次：1、标示为中山市黄圃镇今荣肉类制品厂2016年06月01日生产的腊肠（猪肉大豆蛋白肠），检出过氧化值不合格；2、标示为中山市黄圃镇今荣肉类制品厂2016年06月10日生产的腊肠（猪肉大豆蛋白肠），检出过氧化值不合格；3、标示为温州满夏香食品有限公司2016年01月18日生产的香酥猪蹄，检出菌落总数不合格；4、标示为沅陵县丰盛食品厂2016年03月01日生产的麻辣牛肉，检出菌落总数不合格。
水果制品不合格2批次：1、标示为杭州华味亨食品有限公司2016年03月10日生产的珍珠梅（凉果），检出安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）不合格；2、标示为龙海市石码西湖食品厂2016年06月15日生产的情人梅，检出诱惑红不合格。
特殊膳食产品1批次：标示为广东智多星食品有限公司2016年01月02日生产的薏米杂粮营养奶米粉（雪梨百合），检出维生素A不合格。
福建省食品药品监督管理局要求相关市、县（区）食品药品监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处置，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务，防控食品安全风险。
特别提示消费者， 在市场上发现被通报的不合格食品，可拔打12331投诉举报。
附件：1、 食品抽检合格表
2、 食品抽检不合格表
福建省食品药品监督管理局
2016年11月22日
日期：2016-11-24
2025年食品安全国家标准宣贯会议笔记｜GB 13432篇
近日，为做好新发布、新实施重点食品安全国家标准宣贯解读工作，国家食品安全风险评估中心主办“2025年食品安全标准宣贯培训班”，食品伙伴网将培训中重点内容进行整理，本期针对《预包装特殊膳食用食品标签》（GB 13432）修订进展进行整理，供大家参考。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-27979
江西省市场监督管理局关于10批次抽检不合格食品情况的通告（2025年第6期）
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和江西省食品安全监督抽检计划安排，省市场监督管理局近期组织开展了食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、乳制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、酒类、豆制品、糖果制品、餐饮食品、食用农产品、特殊膳食食品12大类食品共406批次，检出10批次不合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-23901
贵州省市场监管局关于36批次食品抽检不合格情况的通告（2025年第17期）
近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、食糖、食用农产品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品和特殊膳食食品等20大类食品，检出餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、调味品、方便食品、粮食加工品、肉制品、食糖、食用农产品和速冻食品等10大类食品中36批次样品不合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-23582
湖南省市场监督管理局关于701批次食品安全抽样检验情况的通告（2025年第8期）
近期，湖南省市场监督管理局组织对粮食加工品、调味品肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品和食用油、油脂及其制品等28大类食品 701 批次样品开展了食品安全抽样检验，根据食品相关标准检验和判定，其中684 批次样品抽样检验项目合格，17 批次样品不合格。……（世界食品网-www.shijieship
2025-05-07368
安徽省市场监督管理局食品安全抽检信息通告（2025年第16期）
近期，安徽省市场监督管理局组织抽检饼干、茶叶及相关制品、糕点、罐头、食用农产品、水果制品、特殊膳食食品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、调味品、豆制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、蜂产品、方便食品等16类食品757批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品748批次、不合格样品9批次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-06704
黑龙江省市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的通告（2025年第5期）
按照食品安全抽检计划部署安排，近期市场监督管理部门组织完成了食品安全监督抽检1114批次，涉及粮食加工品、肉制品、糖果制品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、糕点、豆制品、特殊膳食食品、餐饮食品及餐饮具、食品添加剂和食用农产品等11大类，其中合格1098批次，不合格16批次，发现问题为农药残留超标、微生物污染、食品添加剂超标、质量指标不达标等4类问题9个不合格项目。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-06357
广西壮族自治区市场监督管理局 食品安全监督抽检信息通告（2025年第26期）
近期，广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检粮食加工品、调味品、肉制品、食用农产品、水产制品、酒类、饮料、食糖、方便食品、茶叶及相关制品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂产品、糕点、冷冻饮品、乳制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等24大类食品1062批次样品。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定，所检项目检出不合格样品12批次，发现的问题主要是重金属污染、农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标、质
2025-04-30326
江苏省市场监督管理局关于16批次食品抽检不合格情况的通告（2025年第6期）
近期，江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检，抽取酒类、食用农产品、炒货食品及坚果制品、餐饮食品、饮料、保健食品、糕点、调味品、肉制品、食用油、油脂及其制品、水产制品、罐头、速冻食品、茶叶及相关制品、粮食加工品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、食品添加剂、方便食品、乳制品、特殊膳食食品及特殊医学用途配方食品等23大类食品800批次样品，检出其中食用农产品、餐饮食品、饮料、糕点和酒类等5大类食品16批次样品不合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-04-27825
福建省市场监督管理局2025年第17期食品安全监督抽检信息通告
本期通告的监督抽检信息涉及28大类食品890批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品。合格877批次，不合格13批次。不合格项目涉及食品添加剂问题、农药残留问题。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-04-27255
安徽省市场监督管理局食品安全抽检信息通告（2025年第15期）
近期，安徽省市场监督管理局组织抽检茶叶及相关制品、糕点、方便食品、蔬菜制品、水产制品、速冻食品、特殊膳食食品、饮料、饼干、餐饮食品、粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、水果制品、糖果制品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等17类食品729批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品719批次、不合格样品10批次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-04-251047