，7月7日，福建省食药监局发布2017年第16期食品安全抽检信息，通报了5批次酒类不合格，不合格原因包括总糖、非糖固形物、酒精度不合格等。
本次公告的监督抽检信息涉及3大类食品，包括：食用农产品、餐饮食品以及酒类，共抽检407批次，其中合格402批次，不合格5批次。
不合格产品主要有：福建省罗源县福双红酒业有限公司2015年12月24日生产的山里黄酒，总糖不合格；漳州市白石酿酒有限公司2016年09月26日生产的白石老酒（稻米黄酒），非糖固形物不合格；宁德市蕉城区森港酒厂2016年10月20日生产的加饭酒（清爽型），酒精度不合格；福建省长乐市长泉酒业有限公司（委托方：福建榕诚食品有限公司）2016年10月25日生产的福州老酒（黄酒），酒精度不合格；福建海坛酒业有限公司2016年08月24日生产的福建糯米老酒（清爽型黄酒），总糖不合格。
据了解，酒精度又叫酒度，含量不达标会影响酒的品质。其原因可能是发酵不充分、生产工艺质量控制不当导致酒精度不达标，或者是包装不严密造成酒精挥发，导致酒精度降低。酒的总糖不合格，原因系酿造不充分、企业生产加工过程质量控制不当。
福建省食品药品监督管理局已要求所在地食品药品监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。
相关报道：福建省食品药品监督管理局2017年食品安全监督抽检信息公告（第16期）
日期：2017-07-09
内蒙古自治区市场监督管理局关于534批次食品抽检情况的通告（2025年第9期）
近期，内蒙古自治区市场监管局组织开展了食品安全监督抽检，抽取炒货食品及坚果制品、畜禽肉及副产品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜、蔬菜制品、水产品、水果类、糖果制品、鲜蛋、饮料、餐饮食品等21大类食品及食品相关产品共计534批次样品，其中检出16批次不合格样品。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-30866
2024年希腊酒类出口连续第二年超1亿欧元
希腊雅通社5月6日报道，2024年希腊酒类出口持续增强，连续第二年突破1亿欧元。希腊全年酒类出口额同比增长7.9%，出口量增长1.5%，平均售价上涨6.3%。过去五年，希腊酒类出口额增长45.4%，出口量增长4%，平均售价增长40%。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-29292
6月20日，各大名酒将齐聚南京，第十五届南京糖酒会即将开幕
酒类从业者注意，华东第一酒食展6月即将开幕！据悉，CNWFF2025第十五届中国（南京）国际糖酒食品交易会（以下简称第十五届南京糖酒会）将于6月20日至22日在南京国际展览中心举办。作为中国酒类行业的年度盛会，本届展会有哪些亮点？让我们先睹为快。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-28667
湖北省市场监督管理局 端午节令食品安全监督抽检信息公告（2025年第4期）
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，省局近期组织对糕点（粽子、绿豆糕）、蛋制品（皮蛋、咸蛋）、粮食加工品食用油、油脂及其制品、酒类、饮料共6类食品162批次进行抽检。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-28455
贵州省市场监管局关于食品安全“你点我检”专项抽检情况的通告（2025年第18期）
此次专项抽检涉及美团、淘宝、天猫、京东、抖音、拼多多等6个网购平台，共抽取餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品和饮料等15大类食品105批次，检出1批次“红糖馒头”中违规使用甜蜜素。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-27886
贵阳市市场监督管理局 贵阳市消费者协会端午节消费提示
端午节是我国重要的传统节日，节日期间，粽子、茶叶、酒类等商品迎来消费高峰，旅游出行也更加火热。为保障广大消费者合法权益，营造安全、健康、绿色的消费环境，贵阳市市场监督管理局、贵阳市消费者协会发出消费提示。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-27505
第113届全国糖酒商品交易会
2025年10月16日-18日，第113届全国糖酒商品交易会（以下简称“全国糖酒会”）将在南京国际博览中心盛大举办。展会规划展览总面积达18万平方米，将打造2025年下半年全球酒类食品行业规模最大、专业化程度最高的商贸平台，为行业复苏与创新发展注入强劲动能。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-26392
2025第十九届中国（山东）国际糖酒食品交易会
中国（山东）国际糖酒食品交易会（简称“山东国际糖酒会、济南糖酒会”）是我国酒类食品行业的重要盛会，北方地区糖酒展会的领航者。自2006年创办以来，在展会规模、专业服务和行业影响力等方面持续提升，每年吸引数十万专业观众到场参观交流、洽谈合作，为酒类食品等上下游企业搭建了高效的交流合作平台，进一步助力行业创新与消费升级。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-26519
2025糖酒会国际机械专区招商火热进行中，抢占下半年食品机械流量高地
2025年10月16日-18日，第113届全国糖酒商品交易会（以下简称“全国糖酒会”）将在南京国际博览中心盛大举办。展会规划展览总面积达18万平方米，将打造2025年下半年全球酒类食品行业规模最大、专业化程度最高的商贸平台，为行业复苏与创新发展注入强劲动能。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-26589
江苏省市场监督管理局关于23批次食品抽检不合格情况的通告（2025年第7期）
近期，江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检，抽取食用农产品、粮食加工品、糕点、炒货食品及坚果制品、肉制品、食用油、油脂及其制品、餐饮食品、调味品、乳制品、水产制品、酒类、特殊医学用途配方食品、食品添加剂和蔬菜制品等14大类食品1061批次样品，检出其中食用农产品、餐饮食品、糕点、水产制品、炒货食品及坚果制品、调味品和蔬菜制品等7大类食品23批次样品不合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-26446