据澳新食品标准局消息，7月7日澳新食品标准局发布17–17号通报，批准一种木聚糖酶作为加工助剂用于谷物食品生产。
据了解，2017年1月23日，Puratos NV公司提交A1125号申请，申请β（1,4）木聚糖酶作为内切酶使用于谷物产品生产并提交相应草案。
该木聚糖酶由转基因枯草芽孢杆菌产生。它能催化阿拉伯木聚糖转化成阿拉伯木聚糖寡糖，提高这些多糖的功能特性，导致更好和/或更稳定的产品质量，可用于面包、饼干、蛋糕等烘培食品，还有面食、面条、小吃等谷物产品。转基因枯草芽孢杆菌菌株含有假交替单胞菌属haloplanktis产生的木聚糖酶基因。
澳新食品标准局（FSANZ）经风险评估后得出结论，β（1,4）木聚糖酶作为食品加工助剂内切酶使用于谷物产品生产没有产生公共健康和安全问题，即使很可能是在终端食物中存在变性蛋白形式残留，也易被像其他膳食蛋白质一样消化。
澳新食品标准局还认为，因没有任何可识别的危险，可不制定这种木聚糖酶的每日允许摄入量（ADI）。
日期：2017-07-12
安徽省市场监督管理局食品安全抽检信息通告（2025年第21期）
近期，安徽省市场监督管理局组织抽检餐饮食品、调味品、糕点、酒类、食用农产品、饮料、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品等8类食品550批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品539批次、不合格样品11批次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-06438
筑牢食品安全防线 护航学子逐梦之路 广东市场监管部门六大举措强化全省普通高考期间食品安全监管
为做好广东省2025年普通高考保障工作，确保考试期间广大考生的饮食安全，全省各级市场监管部门严格落实国家和省有关工作要求，提前谋划、多措并举，全力以赴抓好高考食品安全保障各项工作落地落实，以“零风险、零事故”为目标，为全省考生营造安全、放心的饮食环境，助力学子们安心赴考、逐梦未来。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-06931
淮安：典型案例⑨ 事关肉制品安全
今年以来，淮安市各级市场监管部门在整治制售假劣肉制品专项行动中，依法查办了一批违法违规案件，着力解决肉制品掺杂掺假、以假充真、虚假宣传等突出问题，切实保障肉制品质量安全。现将部分典型案件公布如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-06277
陕西省市场监管局在西安市督导检查中考高考食品安全工作情况
2025年中考、高考即将来临，为切实保障广大考生饮食安全，6月4日，陕西省市场监管局党组成员、副局长刘育民带队在西安市督导检查中考、高考食品安全工作情况。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-06932
中高考期间餐饮食品安全消费警示
“夏季饮食要注意，食品安全排第一”。中高考临近，为确保考生平安备战考试，许昌市市场监督管理局提醒大家注意饮食安全。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-06421
黔西南州市场监督管理局关于食用野生菌中毒防控的风险提示
夏季是各类野生菌生长的旺季，也是食用野生菌中毒事件频发高发期。为切实保障全州人民群众的身体健康和生命安全，防止广大人民群众因误采、误食有毒野生菌造成中毒事件，黔西南州市场监管局发布野生菌中毒防控风险提示。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-06813
欧盟通报我国出口云芝提取物不合格
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年6月4日，欧盟通报我国出口云芝提取物不合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-06934
生产线疑被酒精污染 巴西一可口可乐工厂被勒令停工
巴西农业部于6月4日宣布，因生产线疑似被污染，暂停软饮料公司Solar旗下一家工厂的饮料生产活动。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-061002
拜耳推出具有多种抗 ToBRFV 特性的番茄，将于今年上市
世界农化网中文网报道：拜耳宣布推出携带多种抗番茄粗条病毒（ToBRFV）基因的新型番茄品种。这些品种将于2025年上市，有望提供更强的抗病毒突变保护。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-06474
富美实与科迪华达成合作，拓展氟茚唑菌胺杀菌剂在美国市场的应用
世界农化网中文网报道：近日，富美实公司（FMC）宣布与科迪华农业科技（Corteva Agriscience）达成战略协议，旨在扩大氟茚唑菌胺杀菌剂技术在美国玉米与大豆种植领域的应用。此次合作将使更多美国种植者能够借助这一新型杀菌剂有效成分，有效应对叶斑病和南方锈病等棘手叶部病害。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-06317