加拿大拟议非联邦注册类进口食品管制措施

2010年10月28日，加拿大食品检验局（CFIA）表示为了加强进口食品的安全，拟制定对非联邦注册类（NFRS）进口食品的管制措施。CFIA希望通过新的提案，用更与时俱进的方式保证食品安全。CFIA称，作为对食品和消费者安全行动计划（FCSAP）的承诺，正在开发新的监管提案，加强加拿大在售的NFRS进口食品的安全性。NFRS产品占据了加拿大食品市场约70%的份额。产品包括烘焙食品、鸡蛋、点心、糖果、奶酪、蔬菜、鱼类和肉类等。

新的提案分为两部分，包括：通则部分，关于食品安全以及进口食品（IFS）产品持有记录；规定加拿大IFS进口商必须持有许可证。其中，通则部分也对进口商进口产品的条件做出相关规定：进口产品不受污染；可食用；以半成品、腌制、包装，或以卫生方式进行储存；满足《食品药品法案》、《食品药品法规》和《加拿大包装标示法令》的其他所有要求。

其他的一般规定还有：任何IFS产品的进口商须制定、实施和保留详细的书面召回计划；任何IFS产品的进口商的记录须在加拿大境内保存至少3年，或产品货架存放期再加1年，以最长时限为准；任何IFS产品的进口商若得知产品可能会对公众造成风险时，须在24小时内通知CFIA；任何IFS产品的进口商须持有许可证，才能进口此类产品；任何IFS产品的进口商须制定、实施和保留书面预防性食品安全控制体系。

此外，进口商在携带IFS产品进入加拿大境内时，须持有许可证，证明其有预防性食品安全控制体系。许可证的有效期为两年。CFIA将于今冬起草该提案，预期将在明年的加拿大官方公报上公布。

内容详见：http://www.canadianmanufacturing.com/food/news/cfia-proposes-import-controls-10894


日期：2010-11-19