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食品级TBHQ厂家价格图1

食品级TBHQ厂家价格

2021-05-25 13:5010990已售
价格:¥140.00/公斤
品牌:徐瑞多
产品规格:25/1
起订:1公斤
供应:10000000公斤
发货:3天内
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徐州徐瑞多生物科技有限公司提供各种增稠剂、酸味剂、乳化剂、增味剂、着色剂、剂、营养强化剂等各种食品添加剂。欢迎广大新老客户来电详询!咨询电话:18651357636   QQ号:1244476528
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【TBHQ——简介】

TBHQ化学名是特丁基对苯二酚,又名叔丁基对苯二酚、叔丁基氢醌。TBHQ为白色或微红褐色结晶粉末,有一种极淡的特殊香味,几乎不溶于水(约为百分之5),溶于乙醇、乙酸乙酯、乙醚等溶剂。

【TBHQ——应用】

1、TBHQ效果十分理想,比BHA、BHT、PG强5~7倍。适用于动植物脂肪和富脂食品,特别适用于植物油中,是色拉油、调和油、高烹油的剂。

2、TBHQ能有效延缓油脂氧化,提高食品的稳定性,显著地延长油脂及富脂食品的货架期。

3、TBHQ耐高温,可用于方便面、糕点及其它油炸食品,承受温度可达230℃以上。

4、TBHQ一剂多能,能有效抑制细菌及霉菌生长。在添加应用范围内,能抑制细菌和酵母菌生长,对黄曲霉等危害人体健康的霉菌有很好的抑制作用。

5、TBHQ不影响食品的色泽、风味,用于含铁的食品不着色。

【TBHQ------检测】

检测标准(Examination standard):FAO/WHO

项目(Project)

标准(Standard)

结果(Finally)

含量

≥99.0%

99.8%

熔点

126.5-128.5℃

127.5℃

叔丁基对苯醌

≤0.2%

0.1%

氢醌

≤0.1%

合格

≤0.0003%

0.0002%

甲苯

≤25mg/kg

24mg/kg

重金属

≤10mg/kg

8mg/kg


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