品牌:朗盛
产品规格:袋装25公斤
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BHA丁基羟基茴香醚 CAS:25013-16-5 英文名称:Butylated hydroxyanisole 分子式:C11H16O2 分子量:180.25 EINECS:246-563-8 原产地:德国 品牌:朗盛。性状为白色至乳白色结晶性粉末或微黄色结晶或蜡状固体,无臭。熔点48~63℃,沸点264~270℃.带有酚类的特异臭气和有刺激性的气味。不溶于水,易溶于乙醇,在食品生产中加入食品添加剂剂,丁基羟基茴香醚(BHA),以防止含油脂食品发生酸败。
符合国家标准和英国药典,美国药典XXI版,化学试剂标准,美国食品 FCC-IV标准。
| 检测项目 | 质量标准 |
| 总含量 | ≥98.5% |
| 熔点 | 48~63℃ |
| 灼烧残渣 | ≤0.05% |
| 砷 | ≤0.0002% |
| 重金属 | ≤0.0005% |
我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―2011)中规定:丁基羟基茴香醚可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品、早餐谷类食品,其使用量为0.2g/kg。
| 食品名称 | 使用量/(g/kg) |
| 脂肪,油和乳化脂肪制品 | 0.2 |
| 基本不含水的脂肪和油 | 0.2 |
| 熟制坚果与籽类(油炸坚果与籽类) | 0.2 |
| 坚果与籽类罐头 | 0.2 |
| 胶基糖果 | 0.4 |
| 油炸面制品 | 0.2 |
| 杂粮粉 | 0.2 |
| 即食谷物,包括碾轧燕麦(片) | 0.2 |
| 方便米面制品 | 0.2 |
| 饼干 | 0.2 |
| 腌腊肉制品类(如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠) | 0.2 |
| 风干、烘干、压干等水产品 | 0.2 |
| 膨化食品 | 0.2 |
包装:袋装, 内包装用一层聚乙烯薄膜袋, 外包装用编织袋,每袋净重 25KG,也可根据客户自定义包装。
储存条件:在阴凉干燥处密封保存,远离化学品、有毒有害物质等危险品。保质期:2年。
