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复配水分保持剂 虾保能 海鲜食品添加剂
2021-05-26 04:12
522
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价格:未填
品牌:美馥
产品规格:粉末
起订:25
供应:2000
发货:7天内
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组成成分:三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠
功能:防止脂肪氧化,防止冷冻过程间质晶体的形成,并对金属离子具有螯合作用。使产品在长期冰冻之后,无腐臭味,色泽自然,蛋白质质构完好。
参考用量:1.5%-3.0%的比例溶于0-10℃水中,将产品浸泡其中3-6小时,每小时搅拌一次。
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