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手抓寸骨：规格：20袋/箱 6只/袋 20袋/箱 10只/袋 包装方式：包装 产地：盐城手抓寸骨：“手抓寸骨” ，据乾隆五十七年（1792），清代大诗人、文学家、美食家袁枚的《随园食单．茶酒单》记载：精选猪之寸骨，少许盐、花椒炮制，蒸食之，意趣尤佳；食之，上口不忍遽咽，先嗅其香，再试其味，徐徐咀嚼而体贴之，果然清芬扑鼻，舌有余甘。一根以后，再试一二根，释躁平矜，怡情悦性。 手抓寸骨”的主要特点：1、选料严谨：以生态黑猪的猪腱骨为原料，这种骨头肉多骨少，有劲道。2、工 艺生态：以各种蔬菜的汁泡制而成，不添加任何添加剂。 3、方便快捷：无需泡水，开袋旺火沸水蒸制20分钟即可食用，为酒店节省了90%的人力。 开食用方法：开袋后沸水旺火上笼蒸30-35分钟即可装盘食用
