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盛润 食品级甜味剂 低聚木糖35 95含量 固体饮料 木寡糖图1

盛润 食品级甜味剂 低聚木糖35 95含量 固体饮料 木寡糖

2022-01-17 13:418940已售
价格:¥60.00/公斤
品牌:合肥盛润
产品规格:25*1
起订:1公斤
供应:10000公斤
发货:1天内
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 一、产品简介

产品名称:低聚木糖

英文名称:Xylo-oligosaccharide

简写:XOS

 

二、产品性状

低聚木糖又称木寡糖,甜度相当于蔗糖的40%,糖粉为白色或微黄色固体粉末。无肉眼可见杂质,具有本品特有的气味,无异味。

 

低聚木糖对酸、热稳定性好 在酸性条件(pH=2.5-8)加热至100℃基本不分解,能覆盖大多数食品体系的pH值。

 

有效摄入量少 每日摄取的有效剂量0.7-1.4g。

 

三、其他功能性低聚糖,每日摄取的有效剂量:

低聚果糖 5.0—20.0g

低聚半乳糖 8.0—10.0g

大豆低聚糖 3.0—10.0g

异麦芽低聚糖 15.0—20.0g

 

四、产品用途

乳品饮料类:奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等

食品类:餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果

 

五、储存方法

低聚木糖粉剂易吸潮,应密封保存,应存于干燥、通风环境,防潮、防晒。

低聚木糖糖浆应存于干燥、通风环境,防晒

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