品牌:湖北拓源精细化工
产品规格:25kg/纸板桶
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高纯度L-茶氨酸原料 (CAS 3081-61-6) - 生物酶法精制 食品级品质保障
L-茶氨酸（化学名：N-(γ-谷氨酰基)乙胺，英文名：L-Theanine）是茶叶中特有的游离氨基酸，占茶叶氨基酸总量的50%-60%。本产品采用生物酶法工艺生产，获得纯度≥99%的高品质结晶粉末，具有与传统绿茶提取物相同的生物活性与安全特性。
作为2014年中国批准的新食品原料，L-茶氨酸在人体内具有高生物利用度（约70%），口服后15分钟可达血药浓度峰值，是开发功能性食品和健康产品的理想原料。
| 项目 | 规格标准 | 检测方法 |
| 化学名称 | N-(γ-谷氨酰基)乙胺；N-乙基-L-谷氨酰胺 | - |
| 英文名称 | L-Theanine | - |
| CAS号 | 3081-61-6 | - |
| 分子式 | C7H14N2O3 | - |
| 分子量 | 174.20 | - |
| 外观 | 白色结晶粉末 | 目视法 |
| 含量 | ≥99.0% | HPLC |
| 比旋光度 [α]20D | +8.2° - +8.5° | 旋光仪 |
| pH值（1%水溶液） | 5.0-6.5 | pH计 |
| 干燥失重 | ≤0.5% | 105℃恒重法 |
| 重金属（以Pb计） | ≤10ppm | ICP-MS |
| 砷（以As计） | ≤4ppm | ICP-MS |
| 灼烧残渣 | ≤0.2% | 马弗炉 |
注：以上数据基于企业标准Q/TYJHG 001-2025，可根据客户需求提供第三方检测报告[1,7](@ref)
L-茶氨酸已通过中国新食品原料认证，符合FDA GRAS安全认证标准，可广泛应用于以下领域：
• 舒缓压力配方：添加于奶粉、固体饮料（推荐用量50-200mg/份），帮助消费者缓解紧张情绪，提升放松感[2](@ref)
• 睡眠支持产品：与酸枣仁、百合复配（如800克装调制乳粉），帮助改善睡眠质量而不引起嗜睡[2,6](@ref)
• 认知健康配方：每日补充100-400mg，支持专注力和学习记忆能力
• 情绪平衡配方：通过调节脑内多巴胺水平，帮助维持积极情绪状态[1](@ref)
• 苦味掩盖剂：在茶饮料、可可饮品中添加0.01%浓度，有效抑制不良苦味和辣味[3](@ref)
• 鲜味增强剂：用于汤料、调味品（添加量0.05%-0.2%），提升整体风味层次感[12](@ref)
• 高端护肤品的情绪舒缓成分
• 宠物抗应激配方核心成分（用量0.05%-0.2%）[12](@ref)
注：根据中国法规（GB 2760），L-茶氨酸每日推荐摄入量≤400mg/天。具体应用方案请咨询我司技术支持[5](@ref)
• 生物酶法精制：采用的酶转化技术，避免化学合成手性拆分问题，确保 L-构型活性[1](@ref)
• 三重质控体系：从原料到成品实施56个质量控制点，重金属指标严控在≤10ppm
• 规模化供应：年产能200吨，支持大客户定制需求
• 批次稳定性：采用GMP管理体系，确保产品批间差异≤0.5%
• 配方开发支持：免费提供溶解性、配伍性、稳定性基础数据
• 包装灵活性：支持1kg铝箔袋试样装，15kg纸板桶标准装，25kg纸板桶大包装[1,7](@ref)
• 温度：常温密闭保存（建议15-25℃）
• 湿度：环境相对湿度≤65%RH
• 保质期：原包装24个月[7](@ref)
• 内包装：双层食品级聚乙烯袋（含铝箔阻隔层）
• 外包装：防潮纸板桶（15kg/桶）或定制包装
• 运输：常规物流，避免雨淋及高温环境
• 溶解性：易溶于水（建议溶解温度40-50℃），不溶于乙醇、乙醚[7](@ref)
• 热稳定性：分解温度214-215℃，适用于常规热加工食品[4](@ref)
• 配伍性：与维生素B族、GABA、镁剂等有协同增效作用
湖北拓源精细化工专注氨基酸衍生物研发生产16年，在L-茶氨酸领域拥有：
• 自有生物酶法合成技术（号：ZL2023 1 025XXXX.X）
• 通过ISO 22000、ISO 9001双认证的现代化生产车间
• 全流程HPLC监控，确保纯度≥99%
• 重金属、微生物等安全指标严于国标要求
• 原料溯源管理，拒绝转基因原料
• 应急生产响应机制，确保订单准时交付
• 售前：免费提供产品资料包及应用指南
• 售中：全程物流跟踪，支持到货质量复检
• 售后：提供1对1技术咨询，解决应用难题
