浙江省食品销售记录工作规范 守护食品安全防线
在食品安全备受关注的当下,浙江省市场监督管理局积极行动,修订并印发了《浙江省食品销售进货查验记录和销售记录工作规范》,自 2025 年 3 月 1 日起施行。
2025-01-201359
新版《山西省畜禽屠宰管理条例》自2024年9月1日起实施
新版《山西省畜禽屠宰管理条例》已由山西省第十四届人民代表大会常务委员会第十次会议于2024年5月30日修订通过,自2024年9月1日起施行。该条例共6章43条内容,规定屠宰厂(场)要符合国土空间规划、生态环境保护、动物防疫的有关规定,具备水源、设施设备、人员等方面条件,规范屠宰许可中申请主体、许可部门、审查主体、征求意见、及时公开等环节,明确定点屠宰证书载明事项、悬挂位置、变更等内容。该条例对畜禽屠宰质量安全管理、进厂(场)查验登记、检疫检验、出厂(场)记录、质量安全追溯和召回等制度做出规定,还规定了监督
2024-06-04538
黑龙江省发布《特殊食品经营合规指引》
近日,为加强特殊食品经营环节监管,规范特殊食品经营行为,黑龙江省市场监管局发布了《特殊食品经营合规指引》。该指引涵盖了经营资质、进货查验、产品陈列摆放、消费提示、标签和说明书、广告及宣传资料、从业人员管理、网络交易等方面的法规规定。特殊食品经营者在日常经营过程中应严格遵守这些规定,以确保合规经营。
2024-05-20555
山西省市场监督管理局关于加强“五一”劳动节餐饮食品安全的通告
2024年“五一”劳动节将至,正值旅游旺季,特别是景区及周边餐饮消费、集体聚餐活动增多,餐饮安全风险加大,为加强管理,保障人民群众饮食安全,现就做好餐饮食品安全工作通告如下。 一、强化信息公示。持证亮证经营,在店内醒目位置公示《营业执照》《食品经营许可证》和食品安全总监、食品安全员、从业人员健康状况等相关信息。 二、食材来源可溯。严格落实索证索票和进货查验制度,保证食品原辅料来源合法可查、源头可溯。严禁采购、加工来源不明、未经检验检疫和检验检疫不合格的肉及肉制品。
2024-04-29414
京津冀三地联手!首部食品安全协同管理地方标准3月1日正式落地!
随着食品安全问题日益受到社会关注,京津冀三地市场监管部门积极响应,携手并进,共同推出了全国首部《农产品批发市场食用农产品入场查验技术规范》(以下简称《规范》)。这一重要举措的落地实施,标志着京津冀地区在食品安全协同管理上迈出了坚实的步伐,为区域协同高质量发展注入了新的活力。
2024-03-08301
京津冀首部食品安全管理类区域协同地方标准发布
为推动京津冀协同发展,近日,京津冀三地发布地方标准《农产品批发市场食用农产品入场查验技术规范》。《规范》作为京津冀首部食品安全管理类区域协同地方标准,将于2024年3月1日起实施。
2023-12-28964