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河南发布粮食节约三年行动方案,明确关键减损指标

2026-01-13 16:525600

为深入贯彻落实国家关于粮食节约的决策部署,河南省人民政府办公厅于2025年12月30日正式印发《河南省粮食节约和反食品浪费实施方案》,明确将在全省范围内系统推进节粮减损工作。

方案提出,到2027年将实现小麦等主要农作物综合机械化率超过91%,原粮基本实现“散储、散运、散装、散卸”运输,并力争将粮食储存周期内综合损耗率控制在1%以内。同时,全省人均餐饮浪费量需实现明显下降。

围绕粮食全链条减损,方案部署了四项关键任务:在生产环节推广高效低损农机与精准农业技术;在储运环节扩大绿色仓储和“四散化”运输应用;在加工环节倡导适度加工与副产物资源化利用。

在遏制餐饮浪费方面,方案要求强化餐饮行业规范与单位食堂管理,推广小份餐品,并将反浪费纳入日常监管。同时,方案还强调通过教育引导、文明创建及媒体宣传等方式,营造全社会节粮爱粮的浓厚氛围。

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