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市场监管总局 教育部部署开展 2019年秋季学校食品安全风险隐患排查
近日,市场监管总局和教育部联合发布《关于开展2019年秋季学校食品安全风险隐患排查工作的通知》,从抓紧安排部署、落实主体责任

2019-09-06503

轻准入重监管,某地监管部门检查企业发现问题汇总,建议对照自查!
引言在国家放管服政策引导下,食品生产许可也从严格的准入审查向轻准入重监管转变,轻准入不是放松了食品安全的要求,日常规范管

2019-09-03255

解读:河南省地方标准管理办法
为了规范地方标准的制定和实施,加强地方标准管理,近日,省市场监督管理局发布了《河南省地方标准管理办法》(以下简称《办法》

2019-08-28440

严格标准 社会共治 落实保健食品注册备案双轨制
近日,市场监管总局会同国家卫生健康委制定并发布《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》(以下简称《办法》),推进保健食

2019-08-21317

市场监管总局关于发布《保健食品标注警示用语指南》的公告
为指导保健食品警示用语标注,使消费者更易于区分保健食品与普通食品、药品,引导消费者理性消费,市场监管总局组织编制了《保健

2019-08-20460

市场监管总局发布《食品安全抽样检验管理办法》
为贯彻党中央、国务院决策部署,落实《关于深化改革加强食品安全工作的意见》(以下简称《意见》)和《地方党政领导干部食品安全

2019-08-19327

“5S”知识百题问答
1.什么是5S?答:5S管理是现场管理,即整理、整顿、清扫、清洁、素养。2.什么是整理(SEIRI)?答:及时找出需要的和不需要的东

2019-08-16729

解读新《消费者权益保护法》十大亮点
亮点一:消费者网购有七天后悔权新《消法》第25条规定:经营者采用网络、电视、电话、邮购等方式销售商品,消费者有权自收到商品

2019-08-15851

肉制品加工卫生要这样搞
原料肉和辅料、添加物卫生要求1原料肉首先要求原料肉没有受到污染,即细菌、农药、化学品等的污染,这个要求靠感官很难判断,需

2019-08-09680

食品生产过程中的(微生物)污染源该如何寻找?
食品生产过程如果发生微生物污染,一般从结果很难直接知道污染的来源,也不能快速地找到问题的根本原因。因为食品生产工艺过程一

2019-08-07649

河南省市场监督管理局关于2019年第二期餐饮服务食品安全督查情况的通告
河南省市场监督管理局关于2019年第二期餐饮服务食品安全督查情况的通告豫市监通告〔2019〕64号 根据《河南省市场监督管理局关于

2019-08-011040

河北省市场监督管理局 关于近期违法违规生产经营“山寨”食品典型案件的通报
2019年以来,河北省市场监管系统将打击防控山寨食品工作纳入全省食品药品安全方面损害群众利益专项整治行动的重要内容,持续推进

2019-08-01983

江西省人民政府办公厅关于印发2019年下半年全省食品安全重点工作安排的通知
各市、县(区)人民政府,省政府各部门:《江西省2019年下半年食品安全重点工作安排》已经省政府同意,现印发给你们,请认真贯彻

2019-07-31993

婴幼儿配方乳粉产品配方注册需要具备哪些条件,注册时提交哪些材料?
婴幼儿配方乳粉产品配方注册的申请人应当具备哪些条件?根据《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》第七条,婴幼儿配方乳粉产品

2019-07-30624

如何读懂婴幼儿配方乳粉标签
婴幼儿配方乳粉是以乳类及乳蛋白制品(乳基)和/或大豆及大豆蛋白制品(豆基)为主要原料,加入适量的维生素、矿物质和/或其他成

2019-07-30928

关于保健食品,这些是您应该知道的(二)
保健食品和普通食品有什么区别?保健食品可以声称保健功能,而普通食品如果声称保健功能则是违法的。保健食品可以使用列入目录的

2019-07-30838

国家卫生健康委关于印发食品安全国家标准审评委员会章程的函【国卫食品函〔2019〕168号】
各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生健康委,工业和信息化部、农业农村部、海关总署、市场监管总局,粮食和储备局、标准

2019-07-29625

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