- HACCP与ISO22000
0评论2006-10-17
- 危害分析关键控制点HACCP系统及其应用准则
0评论2006-10-17
- HACCP、GMP和SSOP的关系
0评论2006-10-17
食品工业中HACCP应用现状和未来发展
摘要：HACCP体系是一种预防性质量控制体系，在食品工业中的应用不断增多。本文介绍了HACCP体系的原理、特点，综述了HACCP体系与
2005-05-05928
认证机构实施基于HACCP的食品安全管理体系认证的认可基本要求
1 范围1．1 从事基于HACCP的食品安全管理体系认证（以下称HACCP认证）的认证机构应满足CNAB-AC11、CNAB-AC12、CNAB认可规则及本
2005-04-14830
食品生产企业危害分析与关键控制点（HACCP）管理体系认证管理规
【资料】食品生产企业危害分析与关键控制点（HACCP）管理体系认证管理规定第一章总则第一条为了规范食品生产企业危害分析与关键
2005-04-13925
美国水产和水产品HACCP法规介绍
1995年l2月18日，FDA 发布了根据 HACCP的七个原理而制定的海产品法规，称作"水产和水产品加工和进口的安全与卫生程序"，即 "
2005-03-17331
食品生产企业危害分析与关键控制点 （HACCP）管理体系认证管理规
国家认证认可监督管理委员会 2002-05-01 第一章 总则 第一条 为了规范食品生产企业危害分析与关键控制点（以下简称HACCP）管理体
2005-03-17894
卫生标准操作程序（SSOP）——卫生标准操作程序内容
SSOP至少包括8项内容：1、与食品接触或与食品接触物表面接触的水（冰）的安全2、与食品接触的表面（包括设备、手套、工作服）的
2005-03-11832
卫生标准操作程序（SSOP）——果蔬汁生产加工企业的SSOP计划和卫
果蔬汁生产加工企业的SSOP计划和卫生控制记录美国FAD2001年1月18日颁布的“果蔬汁HACCP法规——21CFRPART120”已将SSOP列入其中
2005-03-11904