一流食品工厂的"十项管理制度"
生产车间正常运作，确保产品质量，更需要严肃厂纪厂规，制定有效的管理制度，下面整理一篇"工厂管理制度十项原则"！……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2019-06-18243
食品设备清洗与消毒工艺
本章将详细介绍常见加工设备的清洗要求、自动化与手动清洗设备的使用与维护、设备的高效清洗与消毒方法，以及清洗效果检测与验证。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-18243
ISO22000:2005标准条款6.2的理解
6.2 人力资源6.2.1 总则食品安全小组和其他从事影响食品安全活动的人员应是能够胜任的，并受到 适当的教育和培训，具有适当的技
2011-11-22242
- 无领导不体系—— ISO9001：2015 对领导者的要求
0评论2015-05-12
- 新版ISO 9001转版自检表
0评论2017-03-23
ISO22000体系关于策划条款的解读
在策划FSMS时，要同时确定风险和机遇，风险是负面的，会对组织产生消极影响，而机遇是正面的，会对组织起到正向促进的作用，二者与预期的结果之间存在的差异则具有不确定性。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-16242
ISO22000:2005标准条款7.3.1的理解
7.3.1 总则应收集、保持和更新实施危害分析需要的所有相关信息，形成文件，并保持记录。以上是标准条款内容，以下是对标准条款内
2011-11-22240
- 四川省食品、食品相关产品生产许可流程
0评论2013-03-13
食品危害分析及控制知多少
食品的危害分析是HACCP七大原理之一，也是企业实施HACCP体系的一项基础工作。所谓食品危害分析是指识别出食品中可能存在的给人们身体带来伤害或疾病的生物、化学和物理因素，并评估危害的严重程度和发生的可能性，以便采取措施加以控制。食品危害分析一般分为危害识别和危害评估。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-08-23237