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供应商管理都管个啥?
供应商管理指标体系包括七个方面:质量(Quality)、成本(Cost)、交货(Delivery)、服务(Service)、技术 (Technology)、

2015-11-20235

荣国府组织环境、相关方及风险应对分析
基于 ISO9001 标准的 4.1(理解组织及其环境)、4.2(理解相关方的需求和期望)、6.1(应对风险和机遇的措施)分析《红楼梦》中荣国府的管理逻辑,结合其作为封建世袭家族的组织特性,从内外部环境、相关方关系及风险机遇三个维度展开:……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2025-07-15231

HACCP在纯净水生产中的应用
危害分析与关键控制点(HACCP)是控制饮用纯净水中危害因素最有效的方法。 要生产合格的饮用水,必须建立一系列切实可行的制度,

2008-02-01230

现有的主要ISO管理体系标准
任何想增加自己公司财富和价值的人都应当探索各种现有的ISO标准。以下是几个可供参考的主要标准:ISO9001:2015质量管理体系(修

2015-11-04228

营养标签怎么看?
营养成分表想必大家一点也不陌生,哪怕是一小瓶饮料也会有它。首先我们看看它各个位置都写这什么!最左侧:能量、蛋白质、脂肪、

2015-12-30228

2015版ISO 9001 标准变化带来的思考
昨天,国际标准化组织(ISO)正式发布了ISO9001:2015新版标准。ISO 9001:2015 从2012月6月启动改版,经过了39个月的时间,7个工

2015-09-25227

管理体系的策划
为落实质量、环境、职业健康安全管理方针,组织应在管理方针框架下确定管理目标,并保证在各相关职能部门和各层次内建立目标,与管理方针保持一致,对实现目标所需的资源进行识别、策划,以实现管理方针的承诺。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2024-08-27226

供应商评审中的现场审核
1、为什么要进行现场审核现场观察是持续改善的基础。一般管理人员往往对现场中的很多问题或者视而不见,或者习以为常,或者认为

2017-02-25222

程序文件编写全攻略:从结构设计到管理控制
程序文件编写全攻略:从结构设计到管理控制……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2025-06-30222

食品欺诈、脆弱性评估程序
为防止或最大限度的减少发生食品欺诈的风险,规定食品欺诈防护流程及脆弱性评估内容方法,有效控制食品欺诈脆弱性,确保食品安全和所有的产品描述和承诺合法、准确且属实。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2025-07-02220

酱卤制品各个岗位的作业指导书,真全面!
酱卤制品各个岗位的作业指导书,真全面!……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2025-07-03219

为什么说 ' 过程质量 ' 是质量管理重中之重?
很多企业由于对品质管理的理解不深,将品质管理等同于质量检验,认为品质管理就是对已经生产出来的产品进行简单的“品质把关”及“不良品处理”,而忽视了品质的事前控制与事中的过程控制。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2020-11-30218

质量审核的基本逻辑和技巧
在审核工作中,很多人会感到压力和紧张,不知道应该审什么、怎么审。其实,审核的基本思路很简单,就是发现问题和风险。但是,在发现问题之前,我们首先需要明确什么是问题。只有对问题有明确的定义和逻辑,我们才能更好地去找出问题。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2024-08-30218

一流食品工厂的"十项管理制度"
生产车间正常运作,确保产品质量,更需要严肃厂纪厂规,制定有效的管理制度,下面整理一篇"工厂管理制度十项原则"!……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2019-06-18216

国务院食安委关于推动建立完善生产经营单位食品安全风险隐患内部报告奖励机制的意见
国务院食安委关于推动建立完善生产经营单位食品安全风险隐患内部报告奖励机制的意见……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2025-07-09215

食品生产企业虫害管理相关资料汇总
食品生产企业虫害管理相关资料汇总……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2025-07-07208

质量管理那些事
一个总目标保质保量,按期并合规,永远向零缺点靠近。两个重点1、首件一定要做到,点检到位问题少。2、过程异常要重视,排除问题

2018-12-10205

什么是质量体系策划,为什么它很重要?
什么是质量体系策划,为什么它很重要?……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2024-07-03200

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