各有关单位:
《深圳市市场监督管理局餐饮服务食品安全日常监督检查量化分级管理规定》已于2021年1月14日起实施。为明晰评审检查标准,方便餐饮服务单位量化A级申报,现将餐饮服务食品安全日常监督检查量化分级管理规定相关表格印发给你们,请遵照执行。
附件:1.

深圳市餐饮服务食品安全日常监督现场检查记录表(电子版)
2.

深圳市餐饮服务量化A级申报表(电子版)
3.

“餐饮服务食品安全等级公示牌”样式(电子版)
4

附件4:深圳市餐饮单位食品安全管理档案(电子版).zip
深圳市市场监督管理局
2021年4月22日
供应商绩效管理指标设定与分级管理
供应商绩效管理应该始终以企业采购战略为起点与终点,企业在选择好与企业的采购战略相匹配的绩效方案之后,则需要制定一套详细的绩效管理指标。只不有如此,量化考核才能做到有理有据。企业的绩效管理指标的设计在某种程度上也需要符合SMART原则。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-02-13983
《河北省食品经营风险分级管理工作规范》解读
为规范食品经营风险分级管理工作,提高食品安全监管效能和水平,按照市场监管总局工作部署和《河北省规范性文件管理办法》相关要求,结合我省实际制订了《河北省食品经营风险分级管理工作规范》(以下简称《工作规范》),现就有关情况解读如下。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2021-12-09404