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2025-01-15 11:14
2025年度浙江省自然科学基金项目公布，食品领域有126个
2025-01-15 10:06
“第十六届中国商业联合会服务业 科技创新奖”评选结果发布，食品领域有57项
2025-01-15 09:44
山东省农业科学院以第一单位在食品领域国际期刊《Food Hydrocolloids》发表文章
2025-01-15 08:51
全国农技中心组织开展油菜中后期田间管理专家包省包片技术指导
2025-01-15 08:45
中国检科院陈颖研究员团队在燕窝糖蛋白结构表征方面取得新进展
2025-01-14 13:14
食品领域2025年度浙江省自然科学基金自筹经费项目下达
2025-01-14 11:52
重庆市2024年第五批科研项目评审验收结果公示 食品领域有11项通过验收
2025-01-14 09:59
“2024年度中国商业联合会 科学技术奖”评选结果公布，食品领域有175项
2025-01-14 09:16
桃源黑猪肌肉-脂肪组织互作调控脂肪沉积机制研究获进展
2025-01-14 09:14
改良茶树酯型儿茶素含量的关键基因找到了
2025-01-13 16:47
食品领域2025年甘肃省级科技计划拟立项重点项目公示
2025-01-13 15:22
酵母硒可提高蛋中硒浓度
2025-01-13 15:21
植物提取物：肉鸡营养革新之钥
2025-01-13 15:20
新型有机稀土提升金鲳鱼的生长和健康
2025-01-13 15:20
中国农业科学院作科所联合各界发布推动青稞产业高质量发展倡议
2025-01-13 15:19
研究发现‘中茗2807’中富含没食子酰基叶黄素葡萄糖苷
2025-01-13 15:17
农业微生物资源团队揭示细菌III型分泌系统新机制
2025-01-13 15:04
中国农业科学院果蔬加工制造与营养健康创新团队探究了大豆分离蛋白-螯合性果胶复合凝胶作为基于挤出的3D食品打印墨水的应用
2025-01-13 15:02
中国农业科学院果蔬加工制造与营养健康创新团队揭示了三种果胶组分结构特性变化对桃浆加工过程中褐变的影响机制
2025-01-13 08:20
北京市农林科学院生物所完成玉米新型害虫双斑萤叶甲的染色体水平基因组组装
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