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2025-07-16 15:27酿酒、工业发酵领域9项行业标准正式发布
2025-06-24 09:27抗肿瘤、免疫调节功效的真菌多糖及其加工技术
2025-06-17 09:15中国农业科学院加工所综述了多糖纳米硒调控神经炎症的分子机制及应用趋势研究进展
2025-06-11 16:33华中农业大学学者揭示番茄免疫受体介导抗青枯病的分子机制
2025-05-19 09:19中国水产科学研究院淡水中心在桑叶多糖缓解团头鲂高脂损伤表观遗传机制研究上取得新进展
2025-03-13 10:55欧盟重新评估普鲁兰多糖作为食品添加剂的安全性
2025-03-04 09:29乳品加工与品质调控创新团队揭示多糖-乳化剂协同作用提升低脂稀奶油搅打特性与乳液稳定性的影响机制
2025-02-19 10:57中国水产科学研究院质标中心在探究新型海洋微生物胞外多糖的免疫调节与环保领域取得新进展
2025-02-16 08:12中国热科院在呼吸跃变型水果采后常温保鲜方面取得重要进展
2025-01-12 07:24大连工业大学食品学院宋爽教授课题组在制备低分子量卡拉胶方面取得新进展
2025-01-08 10:36单杨院士团队综述Fenton反应驱动氧化修饰天然多糖
2024-12-29 08:16大连工业大学食品学院林松毅教授课题组在利用岩藻多糖共价修饰降低南美白对虾的致敏性方面取得新进展方面取得新进展
2024-10-05 09:03河南农业大学研究生在《Food Frontiers》期刊发表最新综述性论文
2024-09-15 08:56大连工业大学食品学院宋爽教授课题组在利用浒苔多糖保护酒精性肝损伤研究方面取得新进展
2024-09-03 08:27山东省农业科学院农产品所在松乳菇多糖结构特征及其体内免疫调节活性研究方面取得重要进展
2024-08-14 16:34解读｜海鲜菇如何鲜飘海外
2024-07-20 07:33西北农林科技大学羊遗传改良与生物育种团队在羊肠道微生物基因组及粘蛋白代谢功能菌种挖掘方面取得重要进展
2024-06-13 09:53水产品加工标准审查会在合肥召开
2024-05-23 16:18中国农业大学食品学院李媛教授团队在益生菌稳态化递送方向取得新进展
2024-03-29 08:26春茶正当时，如何选购春季绿茶？

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