韩国要求畜产品加工企业尽快申请畜产品HACCP认证

2021-04-29 食品伙伴网江莉琳711

核心提示：4月29日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：与食品一样，自行运营安全管理认证标准（HACCP）的乳加工业、肉类加工业等，根

4月29日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：与食品一样，自行运营安全管理认证标准（HACCP）的乳加工业、肉类加工业等，根据“畜产品HACCP认证制*”的实施，必须在今年10月7日前完成认证。

　　*对象：乳加工业、蛋加工业、肉类加工业（以2016年为准，销售额20亿以上）、食用蛋分类包装业。

日期：2021-04-29

标签： 管理食品药品安全食品畜产品肉类认证标准 HACCP

行业： 畜禽肉品认证体系

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