近日，针对媒体曝光无锡星巴克使用过期食材的问题，为切实保障群众舌尖上的安全，南京市雨花台区市场监管局对辖区星巴克开展全覆盖专项检查。
执法人员现场重点检查了进货查验记录、原料生产日期、储存环境、现场卫生条件等，未发现有使用过期食品原料或篡改生产日期等违法行为，同时，执法人员对制作现场存在的食品安全隐患进行一一排查，并督促其整改。
下一步，南京市雨花台区市场监督管理局将继续加大对食品经营者的监督检查力度，督促其严格落实食品安全主体责任，为食品安全筑牢坚实藩篱。
日期：2021-12-15
