根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将市场监督管理局近期食品安全监督抽检相关信息公告如下：
总体情况：本次公告的监督抽检信息涉及饮料、糕点、乳制品、豆制品、水产制品、水果制品、调味品等11大类食品344批次样品。检出其中食用农产品5批次和餐饮食品3批次样品不合格。
主要发现不合格姜1批次，检出噻虫胺和噻虫嗪超标；不合格鸡肉1批次，检出尼卡巴嗪超标；不合格冰糖橙1批次，检出联苯菊酯超标；不合格煎炸过程用油1批次，检出极性组分超标；不合格梭子蟹2批次，均检出镉超标；不合格小圆盘和面碗各1批次，分别检出阴离子合成洗涤剂和大肠菌群。对监督抽检中发现的不合格食品，各地市场监管部门已依法开展核查处置工作。
附件1：合格产品信息表（2022年第40期）.xlsx
附件2：不合格产品信息表（2022年第40期）食用农产品.xls
附件3：不合格产品信息表（2022年第40期）普通食品.xls
日期：2022-12-12
