为从源头上加强食品安全监管，规范辖区肉类食品市场秩序，让人民群众吃上“放心肉”，近日，泸州市叙永县市场监管局落卜所联合落卜镇政府对辖区肉类食品开展专项整治。
执法人员着重检查农贸市场猪肉经营者及流动摊贩落实生猪产品来源和“两证一报告”等情况，督促经营户全面落实肉类食品索证索票制度，查验上市猪肉的进货渠道、检疫检验印章、检验合格证是否齐全有效。
此次行动共检查肉食品经营户8家，检查中发现1户经营户存在违规销售无票证猪肉行为，现场查获无票证的生猪肉100余斤。执法人员现场对无票证猪肉进行查扣，下一步将对经营户进行调查，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
信息来源：叙永县市场监管局
日期：2023-02-15
