为了督促食品生产加工小作坊、小餐饮、食品摊贩（以下简称“三小”）落实食品安全主体责任，规范食品安全管理人员行为，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《湖北省食品安全条例》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规和规章，湖北省市场监管局研究起草了《湖北省食品生产加工小作坊、小餐饮、食品摊贩落实食品安全主体责任监督管理办法（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见，请于2023年11月9日前反馈省市场监管局。
公众可将意见通过电子邮件发送至：hbshipin@163.com（邮箱地址），或通过信函邮寄至武汉市武昌区东湖路1号湖北省市场监管局食品安全协调处（邮政编码：430071）。请在邮件标题或信封上注明“食品生产加工小作坊、小餐饮、食品摊贩落实食品安全主体责任监督管理办法征求意见”字样。联系人：陈微；联系电话：027-88701957。
附件：1.湖北省食品生产加工小作坊、小餐饮、食品摊贩落实食品安全主体责任监督管理办法（征求意见稿）
2.《湖北省食品生产加工小作坊、小餐饮、食品摊贩落实食品安全主体责任监督管理办法（征求意见稿）》起草说明
湖北省市场监督管理局
2023年10月9日
附件下载
湖北省食品生产加工小作坊、小餐饮、食品摊贩落实食品安全主体责任监督管理办法（征求意见稿）.doc
日期：2023-10-11
