2月27日，新余市召开全市校园食品安全排查整治深化行动推进会暨食品安全监管培训会，学习贯彻习近平总书记关于加强食品安全工作重要指示批示精神，落实全省校园食品安全排查整治深化行动月调度视频会会议要求，部署了全市校园食品安全排查整治深化行动和春季校园食品安全飞行检查等工作，对食品监管人员进行了业务培训。新余市食安办主任、市市场监管局局长陈先明参加会议并讲话。新余市食安办、市场监管、教育、人社、公安、卫健等部门领导、监管人员和各级学校食品安全总监等约90余人参加会议。
会议指出，去年以来，新余市按照国家、省有关部署，扎实开展了校园食品安全治理提升行动和整治校园食品安全治理突出问题专项行动，在包保责任压实、学校食堂“厨房革命”、全覆盖风险隐患排查、行刑行纪衔接等方面取得了成效，全市获得了国家食品安全示范城市“国字号”荣誉。但在属地责任落实、学校主体责任落实、监管和行业部门落实“四个最严”等方面还有差距，需持续深化和提升校园食品安全整治专项行动。
会议强调，一要抓实政治责任，严格落实四方责任。建立校园食品安全治理的属地责任、主管责任、监管责任、主体责任“四方责任”清单，落实校园食品安全管理联席会议制度，形成各方联动、齐抓共管良好机制。运用好“两书一函”，及时督办提醒、责任约谈，推动全面落实食品安全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制有效落实。
二要抓实案件移送，严格行刑行纪衔接。深挖校园食品安全领域“吃学生”、“减营养餐”等违纪违法案件线索，按要求移送严重违纪违法案件，落实行纪衔接、行刑衔接工作机制。同时，强化“列严”、“禁业”等信用惩罚措施，提升校园食品安全治理效果。
三要抓实信息公开，引导校园食安共治。定期发布校园食品安全“红黑”榜，对学校食堂后厨改造环境清洁规范、落实先进管理模式的学校食堂登“红榜”鼓励，对一些硬件设施老旧、管理服务落后、“脏乱差”的学校食堂，登“黑榜”警示，向社会公开公示，接受社会各界监督。加大案件信息的曝光力度，扩大社会影响覆盖面。
四要抓实业务培训，提升包保督导效能。强化教育、人社、市场监管、公安等部门工作联动，协同对学校领导、食品安全总监、食品安全员等进行培训，增强相关人员责任意识和管理水平，提升规范水平。加大对包保干部培训力度，增强其履职能力，提高包保督导精准性和实用性。
日期：2024-02-28
