近期，为深化能力作风建设，走流程办实事，全面加强食用农产品市场销售质量安全监管，确保人民群众“舌尖上的安全”，按照年度开展食用农产品市场销售质量安全专项整治工作方案要求，市市场监管局监管人员深入道里区朝阳市场，针对畜禽肉、水产品、进口冻品、蔬菜、水果等食用农产品开展专项检查，辖区局有关人员参加检查。
检查现场，市局监管人员与市场负责人深入座谈，详细了解市场开办方经营模式，对蔬菜、肉类、水产品、冻品交易情况、供货渠道、供应群体等食品安全管理工作进行了现场指导，听取市场负责人对食品安全方面提出的合理化建议。通过对103户入场经营者现场检查，就销售者档案建立，食品安全承诺书签订，经营者储存方式、索证索票、检测报告、设施设备运行、冷库等场所等规范经营情况提出具体要求。同时强调，企业要严格落实主体责任，时刻绷紧食品安全这根弦，严防不符合食品安全标准的食品流入市场。
市局监管人员要求企业要把“日管控”“周排查”“月调度”工作机制落实落细，要进一步强化食品集中交易市场规范化管理，解决食用农产品流通环节市场销售质量安全问题，全面消除风险隐患。同时要求辖区监管部门要不断提升监管能力和水平，加大巡查检查力度，严厉查处“一非两超”、未经检疫等危害人民群众身体健康的违法行为，保障食用农产品质量安全。
日期：2024-03-19
