随着“五一”小长假临近，为了营造安全、健康的节日消费环境，确保广大游客及市民享受到安心、优质的餐饮服务和商品供应，日前，瑞金市市场监管局开展了针对辖区内旅游景点周边的大中型餐饮单位和商超的食品安全专项检查行动。
在本次专项行动中，瑞金市市场监管局对叶坪、红井、二苏大等热门红色景区及其周边区域进行了深入排查，聚焦各餐饮单位的食品原料采购、存储、加工制作等环节的安全卫生状况，严查超市和便利店的食品保质期、索证索票制度落实情况，要求商家严格按照相关法律法规执行操作规程，引导商家规范经营，消除潜在食品安全隐患。截至目前，共出动执法人员120余人次，检查经营主体40余户，发现安全隐患5处，发放责令整改通知书5份。
该局将在节日期间持续加强食品安全监管力度，督促旅游景区及周边经营者履行主体责任，同时畅通投诉举报渠道，鼓励消费者参与监督，以实际行动守护“舌尖上的安全”，为人民群众欢度佳节提供坚实保障。
日期：2024-05-07
