近日，兰州新区商务和市场监管局联合省食品检验研究院召开了一季度食品安全风险会商会议。通报了一季度新区食品安全监督抽检工作情况，深入分析不合格产品分布特征、不合格项目原因、危害及分布情况，研究提出针对性监管措施，对下一阶段需重点防范的食品安全风险进行了会商研判，部署了农村食品、肉制品专项抽检工作。
会议强调，监督抽检工作是提高食品安全监管效能的技术支撑，承检部门要坚持以问题为导向，以防范风险为目的，开展全方位、多层次、广覆盖的食品安全监督抽检监测工作。要充分发挥监督抽检工作对食品安全监管的推动作用，加强对不合格率高、风险性高、投诉举报问题集中、“你点我检”活动征集食品的抽检覆盖力度，助推提升食品安全监管工作质效。
会议强调，开展农村假冒伪劣食品、假劣肉制品专项整治行动是落实群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作的具体措施，要在加大日常监督检查及案件查办力度的基础上，以农村食品、肉制品专项抽检为突破口，坚持标本兼治，推动突出问题治理精准化，切实保障群众身体健康。
供稿：食品科 刘静
日期：2025-05-12
