近日，世界最大三文鱼生产商 Mowi 再次被推上风口浪尖。英国三大零售巨头 Tesco、Sainsbury’s 和 Waitrose 宣布暂停采购其位于苏格兰斯凯岛 Loch Harport 养殖场的产品，原因是曝光视频显示该场存在多起涉嫌虐待三文鱼的行为，严重违反动物福利标准。
“令人震惊”的暗访视频引发连锁反应
此次事件源自环保组织 The Green Britain Foundation 于2025年3月进行的一次秘密拍摄。视频内容记录了超过18起可能违反动物福利的处理行为，包括多次对同一鱼只实施重击。英国权威动物保护组织 RSPCA Assured 在查看录像后，立刻宣布对该养殖场暂停认证资格，并展开正式调查。
RSPCA发言人称：“该行为令人极度痛心，完全不可接受。动物福利是我们不可妥协的底线。”
Mowi回应：仅涉个别鱼只，为快速安乐死
面对广泛关注，Mowi方面回应称，涉事画面仅涉及12条体弱鱼只，当时现场风雨交加，操作环境极其严苛。苏格兰、爱尔兰与加拿大东区养殖业务首席运营官Ben Hadfield解释称：“确实有鱼只在处理过程中遭受多次敲击，但这在某些情况下是为确保快速无痛致死。”
Hadfield同时强调，该公司其余在苏格兰的54个养殖场仍维持RSPCA Assured认证，并计划加强员工培训，确保福利规范落地。
英零售商态度坚决：必须暂停供货
· Sainsbury’s 表示：“我们承诺维护最高动物福利标准。此事期间，暂停该农场产品供货。”
· Tesco 亦声明：“我们非常重视动物福利报告，将立即中止供应。”
· Waitrose 则表示，其对福利标准“要求极高”，在调查结果出炉前，将不再采购相关产品。
认证体系、公信力面临双重考验
值得注意的是，RSPCA Assured认证覆盖了英国70%以上的苏格兰三文鱼产量。本次事件无疑对该体系的监督能力与透明度提出质疑，也将再次引发消费者对所谓“高福利水产”的信任危机。
同时，对于中国等高度依赖进口海鲜的市场而言，Mowi三文鱼向来以“优质、安全、可持续”著称。这次事件警示我们：标签与品牌之下，是否还藏着不为人知的真相？
日期：2025-05-21
