6月4日至5日，江西省市场监管局党组书记、局长凌卫在鹰潭专题调研食品安全全链条监管工作。鹰潭市政府副市长万玲，省市场监管局党组成员、副局长季建芳参加调研。
凌卫一行实地调研了鹰潭市余江区大唐农博城、鹰潭市星绿源餐饮管理配送服务有限公司、鹰潭市双林水产冷链配送有限公司、贵溪市阳扬畜禽屠宰有限公司，深入了解食用农产品批发市场协同监管、校园食材配送、食品贮存管理和肉类产品全链条追溯等方面情况。
调研中，凌卫主持召开座谈会，听取鹰潭市食品安全全链条监管工作情况汇报，并与市、县（市、区）及基层分局同志深入交流，全面了解食品安全全链条监管工作中的断点、盲点、堵点，共同探讨市场监管部门解决办法。
凌卫指出，民以食为天，食以安为先，保障食品安全是市场监管部门义不容辞的政治责任。全省市场监管部门要始终坚持以人民为中心的发展思想，坚决贯彻落实习近平总书记“四个最严”的重要要求，坚持底线思维和忧患意识，扎实做好食品安全监管工作，切实保障人民群众身体健康和生命安全。
凌卫强调，强化食品安全全链条监管，一要把准要害，务实举措。要坚持问题导向，针对食品供应链条长、监管环节多等特点，准确把握当前食品安全监管工作的主要矛盾和突出问题，围绕群众关切，集中力量、集中资源，实实在在地解决难点堵点。二要立足本职，高效协同。要坚持主动靠前、无缝对接，推动市场监管与其他部门以及省、市、县三级市场监管部门形成食品安全工作“一盘棋”，努力构建上下联动、横向协同、内外协作的工作格局，以担当有为赢得各级党委政府及各方面的支持，形成更大的工作合力。三要开阔思路，勇于探索。要坚决摒弃惯性思维与习惯做法，不断深化改革创新，更加注重信用监管、智慧监管和社会监管，充分利用信息化手段和社会参与机制，推动形成齐抓共管、社会共治、人人共享的食品安全氛围。四要久久为功，善作善成。要牢牢把握食品安全工作的系统性、长期性、艰巨性等特点，不能急于求成，而是科学处理好“近与远”“点与面”“线下与线上”的关系，保持定力，持续发力，久久为功，努力实现食品安全全链条监管的有机衔接与各环节责任的全面落实，切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。
省市场监管局相关处室、鹰潭市市场监管局负责同志参加调研。
日期：2025-06-07
