6月26日，为深入交流美系巴克夏原种猪的生产与肉品质性能，探讨巴克夏猪的选育及推广应用方案，山东省农业科学院畜牧兽医研究所与山东农科种业科技有限公司联合主办的巴克夏猪生产性能及肉质品鉴研讨会在济南市钢城区召开。
山东省农业科学院党委委员、副院长、山东省生猪产业技术体系首席专家吴家强，济南市钢城区委常委、副区长张合峰，省畜牧总站站长孔雷，济南市农业农村局种业处副处长季自平、畜牧处副处长褚艳丽等领导出席本次研讨会。
本次研讨会邀请张勤教授、刘剑锋教授、黄瑞华教授、殷宗俊教授、曾勇庆教授、武英研究员、张淑二正高级畜牧师和于光辉教授8位省内外猪业领域专家参会指导。
会上，吴家强对与会领导和专家表达了欢迎，强调了此次研讨会召开的重要意义，并介绍了巴克夏原种猪繁育基地的建设、引种及种猪繁育情况。山东省农业科学院畜牧兽医研究所猪遗传育种与饲养管理创新团队的王继英研究员和赵雪艳副研究员分别作了题为“美系巴克夏猪种质特性及在优质肉猪开发中作用”和“美系巴克夏原种猪引进及性能测定报告”的学术报告。与会领导及专家对场区的硬件设施以及育种科研团队给予高度肯定，展望了巴克夏种猪育种前景，针对巴克夏群体的后续遗传改良、生物安全防控和品牌建设等工作提出建设性意见。
在肉质品鉴活动现场，专家组对巴克夏猪的胴体与肉质给予高度评价。（撰稿：王继英 核稿：刘桂芬）
日期：2025-07-02
