2025年07月07日-07月13日食品行业舆情信息有：
天水幼儿园部分幼儿血铅异常事件后续
近日，甘肃天水麦积区褐石培心幼儿园违规使用添加剂致幼儿血铅异常，引发社会关注。
7月8日上午，甘肃省天水市联合调查组公布了当地幼儿血铅异常事件的调查结果。经公安机关侦查，褐石培心幼儿园园长、法定代表人朱某琳，投资人李某芳，同意该园后厨人员通过网络平台购买彩绘颜料，稀释后用于部分食品制作。
经调查认定，这是一起由刑事案件引发的公共卫生事件。目前，公安机关以涉嫌生产有毒、有害食品罪，将朱某琳、李某芳等8人依法刑事拘留。纪检监察机关已启动调查程序，对失职、渎职的人员，将依规、依纪、依法严肃追责问责。
事发后，甘肃省卫生健康委员会派出中毒、重症、儿科等相关方面专家6人赴天水。4日，国家卫生健康委派出中国疾病预防控制中心3名专家赴甘肃开展指导救治。同时，由国家以及甘肃、陕西等地相关专家组成的联合医疗救治专家组开展医疗救治工作。
7月12日，甘肃省成立省委省政府调查组，提级调查天水市麦积区褐石培心幼儿园幼儿血铅异常问题。
调查组由省委省政府主要负责同志为组长，省纪委监委、省教育厅、省公安厅、省生态环境厅、省卫生健康委、省市场监管局等部门参加，并请生态环境部、国家卫生健康委等部委专家参与。国务院食安办派出工作组指导督办。调查处置结果将及时向社会公布。
山东临沂通报“饭馆因发布菜品视频拟被罚45万”
7月11日，山东临沂一餐馆老板因在网上发布与店内菜品有关的视频而遭“天价罚单”一事引发关注。
据悉，7月11日，该老板向多家媒体反映称，今年2月，她在网上发布了门店做的蛤蟆汤和一些昆虫菜品的视频，次月，其门店被临沂市兰山区市场监督管理局认定为“涉嫌违反广告法”，且拒绝配合调查，拟罚款45万元。她介绍，菜品原料为牛蛙，当地风俗一般称牛蛙为“蛤蟆”。由于对该处罚无法接受，该老板提起诉讼，要求撤销《行政处罚告知书》。
同日，兰山区市场监督管理局广告监督管理科相关工作人员称，涉事饭店老板发布的视频涉及“蛤蟆”，而蛤蟆是野生保护动物，若“蛤蟆汤”用的是牛蛙，需明确写明是牛蛙。如果饭店在短视频平台分享产品或者制作过程展示，且账号名称和店铺名字一致，就构成商业广告。
7月11日，山东省临沂市兰山区联合调查组发布情况通报称，经初步调查，2025年2月15日，当事人涉嫌在网络发布使用国家禁止食用的动物蛤蟆（中华蟾蜍）加工菜品的视频。3月17日，兰山区市场监管局立案调查，并于3月24日下达《行政处罚告知书》。3月27日，当事人向兰山区市场监管局提交了陈述申辩相关资料，并主动删除相关视频。5月12日，兰山区市场监管局综合具体事实和危害程度，决定不再作出行政处罚并告知当事人。目前，联合调查组正对该案执法行为开展进一步调查。
7月14日早，山东临沂兰山区市监局向涉事餐馆送达落款5月12日的不予处罚决定书。餐馆老板张女士表示，这是她自3月24日收到处罚告知书后，第一次收到关于处罚结果的明确回复。市监局工作人员让其在送达回证上签字，但因律师尚未赶到，她没有签。公益代理此案的律师之一龚华表示，兰山区市场监督管理局的此次送达有效，张女士拒签属实，“但我们要核实这份决定书是否为后补。”龚华称，不予处罚决定书的送达时间和落款时间差别很大，且这中间当事人一直不知晓不予处罚决定，“从程序上来说，我们认为是不合理的，根据《行政处罚法》，这份不予处罚决定书应在7日之内送达当事人。”龚华表示，目前他们已提起行政诉讼，要求法院确认该行政处罚行为违法。他解释，“兰山区市场监督管理局仅凭抖音上发布的菜品图片，未到现场调查核实，没有实质证据支撑就作出处罚决定，是违法的。”
“冰淇淋标价9.9元变48元”商家停业整顿3天、被罚款1万元
近日，有女子发视频称，她在云南丽江古城一茶饮店购买冰淇淋时，商家标价9.9元，但拿到手后被要48元，质疑商家标价有问题，引发关注。
7月10日，从丽江市古城区有关部门了解到，经查，涉事门店属于饮品加工销售门店，产品有“竹筒冰淇淋”“竹筒奶茶”等饮品，门店上方有其经营产品的图示，第一排为“竹筒冰淇淋”，第二排为“竹筒奶茶”，在“竹筒奶茶”图示下方悬挂了大尺寸的标价签，价签注明“竹筒冰淇淋9.9元/个”，在店内侧边不显著位置张贴有内容为“竹筒奶茶（大）48元”的云南省零售商品标价签。该标注方式容易给消费者造成误解，存在误导消费的情形，随即古城区市场监管局立案进行调查。
据透露，7月5日事发当晚，因消费者诉求为退款，经执法队员现场协商，商家同意退款并通过执法队工作人员个人微信将9.9元退至消费者，但消费者未收取。7月6日晚，执法人员在固定相应证据后与消费者取得联系，告知已要求商家停业整改。商家通过执法人员电话向消费者道歉，表示愿意赔偿500元。消费者表示不用赔偿。
7月6日晚，古城区市场监管局对该案调查终结，向商家下达《行政处罚告知书》，认为该商家在食品经营过程中，以突出“9.9元竹筒冰淇淋”的价格标识，弱化其他产品的价格标签，有意使用欺骗性或误导性的标价诱导消费者购买商品，涉嫌违反《中华人民共和国消费者权益保护法》的有关规定。依据相关条款拟处罚：1.停业整顿3天；2.罚款人民币10,000元。停业整改时间为2025年7月6日至8日。
南京网红龙虾店用草酸洗虾多日不换水
近日，江苏南京一家网红外卖店“兄弟龙虾仙鹤门店”被曝光使用草酸清洗小龙虾，引发广泛关注。
据报道，南京有一家网红店“兄弟龙虾仙鹤门店”，这家外卖店在平台上的评分达到4.9分，月售1000+，而据知情人透露，这家生意不错的龙虾店在使用俗称“洗虾粉”的草酸清洗小龙虾。记者暗访发现，该店在走廊使用散发酸臭的溶液清洗龙虾，旁边摆放着“草酸AR分析纯”粉末，员工承认日清洗量超百斤。记者经过连续多日观察发现，该店既未更换清洗溶液，也未添加新的草酸，而是反复使用同一池液体，浸泡的龙虾以及溶液散发出浓烈的酸臭味。在属地多部门联合检查中，面对记者提供的证据和现场发现的草酸空瓶，店员坚称使用的是自来水清洗。执法人员认定后厨卫生问题严重，责令停业整改，店家自行销毁了100多斤问题龙虾。目前，市场监管部门还在对此案做进一步调查，并通报外卖平台要求对该店进行下架处理。
据报道，南京市玄武区相关部门表示，龙虾店使用洗虾粉事件发生后，已对涉事商户进行立案调查，责令其停业整改，查清事实后严格依法处罚，对发现的问题督促整改到位。同时，在全区范围内开展龙虾店排查。
河南一炒米粉店后厨有庆大霉素药品
7月12日，郑州市金水区凤凰台市场监管所在例行检查中发现，“老味道炒米粉”后厨调料柜中赫然陈列着庆大霉素药品，粘蝇板竟然与食材同处操作台。面对询问，员工声称“老板有胃炎”。
市场监管所方面表示该店卫生不符合食品安全要求，目前已停业整改。
据悉，此前有酒店厨师为了预防发生群体性食物中毒事故，在菜肴里使用庆大霉素，来给顾客止泻，经法院审理，两名被告人因犯生产、销售有毒、有害食品罪，分别被判处有期徒刑二年及一年六个月，宣告缓刑，并处罚金共计16万元。
小笼包疑发现动物粪球 知名餐饮品牌回应
近日，有网友发帖称在杭州机场航站楼内一知味观餐厅吃小笼包时，在蒸笼中发现疑似动物粪球，引发广泛关注。
7月9日，该餐厅负责人回应称，正常情况下，蒸笼每日都会清洗，蒸笼纸为一次性使用。查看监控后发现，当天因客流繁忙，可能员工操作上面出了问题，当时给旅客退钱了，相关部门在调查，以后会加强管理。
7月9日晚，知味观在官方微信公众号发布声明：近日，杭州萧山国际机场T4航站楼有顾客拍摄知味观产品异物的视频在网络媒体转载。情况发生后，知味观已第一时间前往现场进行查证，并与顾客取得联系，诚恳接受意见和建议。杭州萧山国际机场国际隔离区内H17.4-001的商铺由杭州盛程商贸有限责任公司经营，该公司是知味观产品在杭州萧山国际机场的渠道合作商。知味观就此次事件暴露出的疏于对合作商日常监督管理问题向公众表示诚挚歉意。知味观将进一步加强对合作商的监管，并开展相关举措。
哈尔滨一商家篡改食品生产日期被立案
7月7日，黑龙江哈尔滨市的王先生反映，其在哈尔滨“老道外·中华巴洛克”文旅街区某商家购买的蓝莓果干和软糖，疑被篡改生产日期。
王先生称，这两款商品包装封口处呈现两种不同的生产日期，一种是模糊不清、隐约可见“2023”或“2024”的黑色字迹，另一种则是清晰标注“2025”的钢印。按模糊日期推算，商品已临期甚至过期。对此，涉事商家称，上述商品“进店之后是没有任何问题的，没有篡改生产日期”，为何出现王先生提到的情况有待进一步调查。
涉事生产厂家相关工作人员称，正规出厂的产品包装上仅有一处用钢印压出的黑色生产日期。根据厂家提供的产品照片显示，产品的生产日期清晰可见，与王先生提供的商品包装黑色生产日期字迹的位置，大体一致。
7月9日，哈尔滨市道外区市场监督管理局靖宇市场监督管理所工作人员表示，前一天已从王先生处拿到涉事商品，目前市场监管部门已对此事立案追查。投诉人王先生9日表示，前一天经过市场监管部门调解，自己已经收到商家十倍赔偿。
女子疑在淘宝百亿补贴购假麦片 诉求假一赔十
近日，顾客王女士称，今年4月在淘宝百亿补贴频道购买了一袋700克的卡乐比水果麦片，但商品外观与以往购买的卡乐比麦片相比并不一致，因此王女士怀疑买到了假货。
经咨询，卡乐比旗舰店客服告诉王女士，品牌从2024年7月份开始就不再生产700克的水果麦片了。王女士把相关情况向淘宝客服反馈后，客服表示不认可，一定要厂家出具鉴定报告。
今年6月，卡乐比出具了检测报告，能够鉴定证明王女士买到的麦片为假货。王女士据此向淘宝百亿补贴频道继续投诉，淘宝百亿补贴称考虑到客户体验，发了一个39.9元的红包，且只能在淘宝百亿补贴频道里使用，有效期为七天。
王女士并不认可这样的处理方式，觉得淘宝只是变相的退了个货。王女士认为淘宝百亿补贴应当按照国家相关法律，假一赔十。
7月9日，淘宝客服表示，淘宝百亿补贴是平台和有实力的商家联合打造的，如果顾客能够证明是假货，可以提供给平台专员进行核实，如果核实为真的话，平台会优先保障顾客的权益，且会对商家做一个严厉的处罚。针对具体订单的处理情况，客服则表示需要当事人与专员联系。
男子1块7买过期饮料获赔千元
7月10日广西桂林（报道），秦某在超市花1.73元买了一瓶贴着“折扣商品”标签的饮料，当秦某把标签撕掉却发现饮料已经过期2天。
秦某认为超市用标签故意遮盖饮料生产日期，属于误导消费者，要求超市赔偿1000元。
超市方面则认为预包装食品保质期指的是最佳食用期，超过保质期与“不符合食品安全标准的食品”非同一概念，况且秦某并未喝下该饮料。
双方协调未果，秦某起诉至法院，请求判令超市退还购买饮料的1.73元，并支付赔偿金1000元。一审后，人民法院应予支持。
广西玉林通报一作坊非法炼油：已立案查处
7月8日，玉林市玉州区市场监督管理局发布情况通报称，2025年7月3日晚，玉林市玉州区仁东镇在排查整治中发现，旺卢村石公岭有人疑似在临时铁棚内非法炼油，排查组要求业主立即停止作业。
7月4日上午，玉州区组织公安、市场监管和仁东镇等单位对该作坊进行联合调查，并责令停业。
经查，涉事人李某于2025年4月上旬在玉林市玉州区仁东镇旺卢村石公岭一处临时铁棚内进行猪油炼制并销售。该作坊无营业执照，属间歇性生产，累计生产猪油2540公斤，涉案金额1.59万元。所炼制猪油均销售至附近一油脂公司作为工业油脂使用，未流向食品生产经营领域。
目前，相关部门已对李某涉嫌违法行为进行立案查处。
