随着我国食品安全法规标准体系的不断完善，强调落实企业食品安全主体责任，对企业在食品安全管理方面的要求也越来越高。企业需要掌握相关的法律法规和标准要求，建立健全食品安全管理体系，提升员工的安全意识和操作技能，提高企业食品安全风险管理能力，以应对可能出现的食品安全风险，确保食品的安全和质量，维护消费者的权益和企业的形象。因此，食品伙伴网凭借自身平台和多年食品安全风险管理服务经验，开发了企业食品安全风险管控实操培训。培训旨在通过系统的课程设计和专业的讲师指导，帮助企业提高食品安全风险管理水平，提升员工的食品安全意识和技能，从而促进企业的合规、高质量、可持续发展。
会议时间
2025-08-05至2025-12-31
会议地址
随报随学，线上培训，线上考试
参会费用
标准收费：2000元/人。报名优惠：同一家单位5000元不限人数。
主办方
食品伙伴网
培训内容：
第一章丨食品安全风险概述及风险分析
1.食品安全风险概述
2.食品安全风险分析原则介绍
3.食品安全风险评估原理及方法
4.风险管理
5.风险交流
6.食品安全风险预警
第二章丨企业食品安全风险识别
1.传统食品安全危害分析HACCP原理
2.非传统食品安全风险及食品欺诈
3.食品欺诈防范及脆弱性评估
4.食品安全防护
第三章丨食品企业风险管控
1.资质合规风险
2.供应商及原辅材料风险管控
3.加工过程风险管控
第四章丨食品安全风险应对
1.食品安全追溯和召回管理制度及实践经验
2.食品安全事故应急处置
*具体内容及讲师安排询会务组。
培训收费：
标准收费：2000元/人。
收款账号：付款时请备注：风险管理+单位姓名
1）公对公付款：公司名称：烟台富美特信息科技股份有限公司
开户行：交通银行股份有限公司烟台芝罘支行
银行账号：3760 0106 0018 1700 28369
2）支付宝账号：help foodmate.net
证书颁发及培训报名：
参加培训经考核合格，可领取【食品安全风险管理师】岗位技能培训证书，作为岗位能力凭证或食品安全继续教育培训证明。
联系会务组报名咨询：胡老师 18153592317（微信同号）
日期：2025-08-07
