为进一步加强对食品经营活动的日常监督检查，落实食品经营者主体责任，保证食品安全，近日，峡山区市场监督管理局制作了“食品安全监督信息公示牌”，并为流通、餐饮单位挂牌上墙。
该公示牌背景亮丽，醒目直观地反映食品相关单位的许可情况、从业人员健康证、食品安全承诺书、食品安全制度、投诉电话号码和食品风险等级评定等。特别上面附有：落实食品安全“两个责任”公示牌信息、食品反浪费标语和“禁止吸烟”标识，乃全市首创。做到了公示内容、样式、规格、悬挂位置“四统一”，便于社会公众的监督。
截至目前，该局已在全区免费发放餐饮服务食品安全流通环节公示牌71块，食品餐饮安全公示牌63块，通过监管信息公示这种形式，督促监管对象自律，切实自我完善食品安全质量管理，以达到提升食品安全质量管理水平、经营水平和保障消费者权益的目的。对食品经营者主体实行监督量化分级管理工作，要求各个食品经营者主体必须严格强化食品安全责任意识，不得违反食品安全信息公示制度的相关规定。同时，通过信息公示，使公众及时了解监管信息，形成舆论监管压力，构建起执法部门监管、业户自律、社会各界监督的多方位监管格局，凝聚多方合力，共同提高峡山区食品安全水平。
日期：2025-08-13
