入秋以来，陕西省连阴雨天气接续发生，从9月30日开始的第六轮秋雨过程已经持续10天左右，榆林北部、延安南部、关中西部累计降雨量已经超过100毫米。据气象预报，未来两周我省多阴雨天气仍将持续。持续的阴雨天气导致果园土壤湿度偏大，光照不足，对正处于着色期、即将采收的富士等晚熟苹果造成不利影响。为减轻灾害影响，省果业中心通过实地查看和分析研判，特制定《应对连阴雨气象灾害加强苹果采收贮藏技术要点》。
加强采收管理
据气象部门预测，预计我省本月13-15日出现降水间歇，20日后天气逐渐转好，建议抓住有利窗口期及时开展除袋和采收工作。连续阴天或光照不强时可一次性除内外袋，加快着色。除袋果园尽量铺设反光膜，有条件的地方可适当修剪、摘叶、转果促进着色。推行分批分期分级采收，对着色、风味品质等达到采收标准的果实要及时抢收，降低后期早霜冻风险。
加强病害防治
加大清园力度，重视病害监测防治，已采收完成的早中熟果园要及时喷施广谱性杀菌剂，做好早期落叶病、轮纹病、炭疽病等病害的防控防治工作。
重视秋施基肥
加强钙、钾、铁、镁、硼等元素补充，已采收果园利用墒情良好时段及早秋施基肥，晚熟品种采收后尽快施用，基肥以有机肥为主，适量配施化肥、微生物肥，保证土壤养分全面充足。
科学入库贮藏
贮藏企业采收后24小时内及时预冷入库，对入库果实进行合理通风，降低果实表面水分后转入贮藏库贮藏。入库前10天对贮藏库进行全面消杀，清除易感病菌，创造耐贮环境，延长货架期。对瑞雪等品种要与富士分开存放，专库贮藏。
拓宽销售渠道
市县果业中心要引导果农果企顺市顺价销售，利用电商、直播带货等途径及各类平台加大线上销售。同时，组织参与省内外各类产销对接与推介活动，加大品牌宣传力度，拓宽销售渠道，稳定产业收益。
来源：
陕西省果业中心生产指导处
日期：2025-10-13
