食品领域2025年度鲁渝科技协作计划项目拟立项项目清单
| 序号 | 项目名称 | 申报单位 | 项目 负责人 |
| 2 | 茄科作物病毒病防控 | 重庆市农业科学院（农业资源与环境研究所） | 马连杰 |
| 3 | 脆李矮化密植栽培 | 重庆市农业科学院（果树研究所） | 武峥 |
| 5 | 苕粉全产业链提升关键技术 | 西南大学（西南大学食品科学学院） | 刘雄 |
| 7 | 基于多源信息融合的饲料鳜工厂化智慧养殖技术研究 | 重庆市农业科学院（重庆市农业科学院农业工程研究所） | 汪政希 |
| 8 | 油菜生产灾害预警智能模型研发 | 重庆市农业科学院（农业科技信息研究所） | 张先锋 |
| 10 | 魔芋全程宜机化种植技术研究与应用 | 西南大学（园艺园林学院） | 牛义 |
| 11 | 蜜糖香型工夫红茶定向加工技术研究与应用 | 重庆市农业科学院（茶叶研究所） | 陈善敏 |
| 12 | 鲁西黑头羊品种引进与适应性研究 | 重庆市畜牧科学院（草食牲畜研究所） | 任航行 |
| 15 | 秋月梨轻简化栽培关键技术集成与应用 | 重庆三峡农业科学院（重庆市万州区甘宁蚕种场） | 向苹苇 |
| 16 | 加工辣椒高产高效关键技术集成应用 | 重庆市农业科学院（蔬菜花卉研究所） | 段敏杰 |
| 17 | 莼菜高效栽培关键技术集成与应用 | 西南大学（园艺园林学院） | 于杰 |
| 18 | 茶用紫苏新品种培育及紫苏红茶加工工艺研究 | 重庆后里生物技术有限公司 | 李永均 |
| 20 | 高山设施番茄肥水精准管理智能AI系统构建 | 西南大学（园艺园林学院） | 潘宇 |
| 22 | 食用菌生长信息感知与精准管控技术及装备研发 | 西南大学（工程技术学院） | 牛琪 |
| 23 | 均匀分散果汁体系构建及高品质果汁加工关键技术研究与应用 | 重庆大学（化学化工学院） | 梁山泉 |
| 24 | 高性能、自调光农业大棚关键材料研发与集成应用 | 重庆三峡学院（机械工程学院） | 赖于树 |
| 25 | 玉米高效增产剂研发及虫害绿色防控 | 重庆大学（生命科学学院） | 彭国雄 |
| 28 | 面向定制化产品的茶业个性化人工智能算法研发与应用 | 西南大学（西南大学食品科学学院） | 罗理勇 |
原文链接：https://kjj.cq.gov.cn/zwxx_176/tzgg/202510/t20251031_15129410.html
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