为切实规范网络餐饮经营秩序，护航节日期间群众网络订餐食品安全，4月16日北海市市场监管局召开专题部署会全面启动网络餐饮食品安全清源行动，以最快速度、最严举措整治网络订餐乱象，切实保障市民与游客饮食安全。
行动紧扣上级工作要求，对自治区市场监管局移交的问题线索逐一梳理、精准划分、责任到人、限时办结，确保线索处置全覆盖、无遗漏。聚焦严核经营资质、严打违法违规、严督平台责任、强化主动监管四大关键环节，严查重处证照过期、资质造假、超范围经营等问题，坚决清退违规商户，压实网络餐饮平台审核、监测、清退主体责任，推动监管从“被动接线索”向“主动上门查”转变。
会后全市迅速组建以县区市场监督管理局为主的主力执法小组，由北海市市场监管局副局长蔡碧玉带队抽查指导，各小组依托线上监测平台数据精准锁定存疑商户，马上奔赴现场，采取地毯式排查模式开展线下实地核验。重点打击隐蔽性强的“幽灵外卖”，严查无堂食外卖经营不规范、后厨环境卫生差、食材储存不规范、餐具消毒不到位、人员健康管理缺失、加工操作不标准等突出问题，对各类违规行为保持“零容忍”态度，依法依规严肃处置。
行动当日累计检查入网餐饮服务单位245家，排查发现问题34个，下达责令整改通知34家，办理案件34起，督促5户违规商家下线，实现全覆盖排查、全链条处置、全闭环管理，以扎实整治成效筑牢节日期间网络餐饮安全防线。
下一步，北海市市场监管局将以“清源行动”为抓手，健全线上监测、线下核查、常态整治、长效管理机制，持续加大网络餐饮监管力度，不断提升食品安全保障水平，全力守护市民和游客饮食安全，助力全市网络餐饮行业健康有序发展。
日期：2026-04-17
