为深入推进网络餐饮食品安全专项治理工作，严厉整治网络餐饮领域违法违规乱象，筑牢食品安全防线，近日，我局执法部门精准排查、快速出击，成功查办一起冒用他人资质开展网络餐饮服务的典型违法案件。
4月20日，我局通过线上大数据监测、证照信息比对排查发现线索：辖区内一家牛排外卖网店，线上公示证照主体实为某连锁超市，证照与实际经营品类、主体严重不符，涉嫌冒用资质违法开展餐饮外卖经营。
针对可疑线索，执法人员第一时间前往现场实地核查。经查，该牛排经营档口坐落于连锁超市内部，线下经营由超市统一收银，自身未依法取得独立食品经营许可证。为拓宽销售渠道、增加经营收入，当事人擅自冒用超市营业执照及食品经营许可等资质，违规在美团、淘宝闪购两大外卖平台注册开设线上店铺，单独线上接单、独立收取营业款项。
当事人无独立餐饮经营资质、冒用他人证照上线经营外卖的行为，是典型 “幽灵外卖” 违法情形，已违反《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规，存在重大食品安全隐患。为快速整改隐患、杜绝违法经营行为持续发酵，执法人员现场责令当事人立即下架违规线上店铺，关停外卖经营业务。目前，我局已于4月22日对该违法行为正式立案调查，案件后续处置工作正在有序推进中。
该案的快速查办，充分彰显了我局对网络餐饮违法乱象零容忍、严执法、重整治的坚定决心。下一步，我局将持续聚焦网络餐饮全链条监管，常态化推行线上数据比对 + 线下实地核查监管模式，靶向打击证照套用、无证无照经营、超范围经营等 “幽灵外卖” 突出问题，压紧压实餐饮经营主体落实食品安全主体责任。
广大市民若发现网络餐饮无证经营、证照不符、虚假入驻等违法线索，可随时拨打12315、12345政务服务热线投诉举报。
供稿：新江湾城所、食品监管科
日期：2026-04-23
